Ольга Десятова (Лапина)

Друзья, делюсь супер-вкусным тёртым пирогом с тыквой и апельсином! 🎃🍊 Идеальный для холодных дней — сладкий, нежный и с ярким цитрусовым акцентом. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Муку смешайте с разрыхлителем. Натрите замороженное масло на тёрке, смешайте с мукой до крошки. Взбейте яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавьте к муке, замесите тесто (лопаткой, затем руками). Разделите на 2 части. Разделите на две части. Меньшую часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть в корж с бортиками, положите на противень и в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте цедру и сок апельсина, сахар (и корицу/изюм по вкусу). Томите 10 мин без крышки до испарения жидкости. Остудите. Выложите начинку на тесто. Натрите вторую часть теста на тёрке сверху. Выпекайте при 180°C 25 мин. Остудите, посыпьте пудрой. Режьте и наслаждайтесь с чаем! ☕ Готовьте с любовью! 😊 Ингредиенты: Тесто: мука 400 г, разрыхлитель 1 ч.л., масло сливочное 180 г, яйца 2 шт., с

Сахарная глазурь без яиц для кексов и куличей готовится предельно просто и быстро. Буквально за 3 минуты! Уже несколько лет готовлю украшение для выпечки только по этому рецепту! Глазурь легко наносится на кексы, ромовые бабы, куличи и другую выпечку. Выглядит эстетично — блестит и застывает красивыми потеками. Не крошится во время нарезания домашних кондитерских изделий. Рецепт: сахарная пудра — 150 г крахмал — 1 ч. л. горячая вода или молоко — 20 мл растительное масло — 1 ч. л. Для шоколадной глазури + 1 ч. л. какао порошка Сахарную пудру, кукурузный крахмал, горячую воду и немного растительного масла соединить в миске и тщательно перемешать до однородности. Сразу нанести на выпечку. Консистенцию глазури можно корректировать. Если она получается слишком густой, то стоит добавить немного горячей воды. Если слишком жидкой — сахарной пудры. Сверху сахарную глазурь можно украсить декоративной посыпкой. Я часто посыпаю кунжутом, семечками, толчеными орешками. Подойдут также мак, какао,

Когда пеку аромат стоит на весь дом, а вкус превосходит все ожидания. Проще рецепта не найти, тесто для этого даже вымешивать не надо. Мой любимый апельсиновый пирог, от которого все в восторге, даже те, кто не слишком любит песочную выпечку. Французский тарт с апельсинами. Друзья, сегодня покажу вас свой любимый рецепт насыпного песочного пирога с ароматнейшей апельсиновой начинкой. Что может быть лучше и вкуснее к чашечке горячего чая. Кстати, видео рецепт с быстрым приготовлением вы можете посмотреть на нашем канале в Максе. Вот он 👉 Тарт И еще хочу сразу же пояснить, что тарты бывают не только открытыми. И этот вариант у нас будет, как вы уже поняли, закрытым. Ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после вас ждет еще несколько вкусных предложений, которые вы, возможно, пропустили. Итак, начнем, естественно, с теста. Оно необычайно простое и, как я уже сказала, без вымешивания. Пирог у нас будет насыпной. Не сомневаюсь, что многие его делают давно, но напомнить не пом

Иногда хочется приготовить что-то простое, не сложный торт в несколько этапов, а именно пирог, который станет главным угощением на столе. Именно таким получился этот ореховый пирог. В его основе — нежное сметанное тесто и хрустящая сладкая прослойка из поджаренных орехов. Он сытный, ароматный и очень домашний. Попробуйте приготовить, и он вполне может стать вашим любимым рецептом. Какой шикарный «ОРЕХОВНИК» в вашем исполнении 😋 Любуюсь! 😍. Спасибо, что делитесь впечатлениями! Вы вдохновляете других попробовать этот рецепт!). Листайте фото с вашими отчетами и отзывами👇 Этот "Ореховник" легко повторить! 👉🏼 Проверенный рецепт для вас👇 Для теста: Для ореховой прослойки: Берем сковороду и 200 грамм орех, орехи любые, у меня сегодня грецкие орехи. Кладем на сковороду и подсушим их на сковороде постоянно помешивая. Даем остыть и нарезаем ножом. Сильно измельчать не нужно. Добавляем к орешкам сахар 100 грамм, перемешаем. Масло сливочное 50 грамм из холодильника порежем и добавим к о