Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Тёртый пирог или знаменитый песочный пирог из детства, тот самый пирог который пекли в каждом доме (делюсь рецептом)
Друзья, делюсь супер-вкусным тёртым пирогом с тыквой и апельсином! 🎃🍊 Идеальный для холодных дней — сладкий, нежный и с ярким цитрусовым акцентом. Попробуйте, не пожалеете! Приготовление: Муку смешайте с разрыхлителем. Натрите замороженное масло на тёрке, смешайте с мукой до крошки. Взбейте яйца с солью, сахаром и сметаной. Добавьте к муке, замесите тесто (лопаткой, затем руками). Разделите на 2 части. Разделите на две части. Меньшую часть уберите в морозилку. Раскатайте большую часть в корж с бортиками, положите на противень и в холодильник. Тыкву нарежьте кубиками, обжарьте на масле до мягкости. Добавьте цедру и сок апельсина, сахар (и корицу/изюм по вкусу). Томите 10 мин без крышки до испарения жидкости. Остудите. Выложите начинку на тесто. Натрите вторую часть теста на тёрке сверху. Выпекайте при 180°C 25 мин. Остудите, посыпьте пудрой. Режьте и наслаждайтесь с чаем! ☕ Готовьте с любовью! 😊 Ингредиенты: Тесто: мука 400 г, разрыхлитель 1 ч.л., масло сливочное 180 г, яйца 2 шт., с
Показать еще
131 комментарий
955 раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
00:59
49 комментариев
243 раза поделились
2.3K классов
поделилась публикацией
Глазурь для куличей и кексов за 3 минуты. Сахарная глазурь без яиц
Сахарная глазурь без яиц для кексов и куличей готовится предельно просто и быстро. Буквально за 3 минуты! Уже несколько лет готовлю украшение для выпечки только по этому рецепту! Глазурь легко наносится на кексы, ромовые бабы, куличи и другую выпечку. Выглядит эстетично — блестит и застывает красивыми потеками. Не крошится во время нарезания домашних кондитерских изделий. Рецепт:
сахарная пудра — 150 г
крахмал — 1 ч. л.
горячая вода или молоко — 20 мл
растительное масло — 1 ч. л.
Для шоколадной глазури + 1 ч. л. какао порошка Сахарную пудру, кукурузный крахмал, горячую воду и немного растительного масла соединить в миске и тщательно перемешать до однородности. Сразу нанести на выпечку. Консистенцию глазури можно корректировать. Если она получается слишком густой, то стоит добавить немного горячей воды. Если слишком жидкой — сахарной пудры. Сверху сахарную глазурь можно украсить декоративной посыпкой. Я часто посыпаю кунжутом, семечками, толчеными орешками. Подойдут также мак, какао,
Показать еще
21 комментарий
168 раз поделились
2.8K классов
поделилась публикацией
Аромат на весь дом, а тесто даже вымешивать не надо. Лучший апельсиновый пирог, результат превосходит все ожидания
Когда пеку аромат стоит на весь дом, а вкус превосходит все ожидания. Проще рецепта не найти, тесто для этого даже вымешивать не надо. Мой любимый апельсиновый пирог, от которого все в восторге, даже те, кто не слишком любит песочную выпечку. Французский тарт с апельсинами. Друзья, сегодня покажу вас свой любимый рецепт насыпного песочного пирога с ароматнейшей апельсиновой начинкой. Что может быть лучше и вкуснее к чашечке горячего чая. Кстати, видео рецепт с быстрым приготовлением вы можете посмотреть на нашем канале в Максе. Вот он 👉 Тарт И еще хочу сразу же пояснить, что тарты бывают не только открытыми. И этот вариант у нас будет, как вы уже поняли, закрытым. Ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи. А после вас ждет еще несколько вкусных предложений, которые вы, возможно, пропустили. Итак, начнем, естественно, с теста. Оно необычайно простое и, как я уже сказала, без вымешивания. Пирог у нас будет насыпной. Не сомневаюсь, что многие его делают давно, но напомнить не пом
Показать еще
45 комментариев
319 раз поделились
3.5K классов
поделилась публикацией
Каждый день пеку, но этот пирог чаще всего. И ТОРТА не нужно...
Иногда хочется приготовить что-то простое, не сложный торт в несколько этапов, а именно пирог, который станет главным угощением на столе. Именно таким получился этот ореховый пирог. В его основе — нежное сметанное тесто и хрустящая сладкая прослойка из поджаренных орехов. Он сытный, ароматный и очень домашний. Попробуйте приготовить, и он вполне может стать вашим любимым рецептом. Какой шикарный «ОРЕХОВНИК» в вашем исполнении 😋 Любуюсь! 😍. Спасибо, что делитесь впечатлениями! Вы вдохновляете других попробовать этот рецепт!). Листайте фото с вашими отчетами и отзывами👇 Этот "Ореховник" легко повторить! 👉🏼 Проверенный рецепт для вас👇 Для теста: Для ореховой прослойки: Берем сковороду и 200 грамм орех, орехи любые, у меня сегодня грецкие орехи. Кладем на сковороду и подсушим их на сковороде постоянно помешивая. Даем остыть и нарезаем ножом. Сильно измельчать не нужно. Добавляем к орешкам сахар 100 грамм, перемешаем. Масло сливочное 50 грамм из холодильника порежем и добавим к о
Показать еще
68 комментариев
701 раз поделились
9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
419
- Ирина ПетроваОрел
- Настёночка )))г. Климовск (Московская область)
- Валерий БарабановКраснодар
395
- Моя чудо-грядка | Проверенные рецепты4152 подписчика
- Старый Саратов39838 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430754 подписчика
- Логово ботаника63793 подписчика
- Секреты Узбекской кухни7906 подписчиков
Правая колонка