Людмила Сушкина (Касперова)

Этот рецепт бисквита — настоящая находка! Он нежный, влажный и не нуждается в пропитке. Попробуйте приготовить его по этому рецепту, и вы не пожалеете. Бисквит идеально подходит для тортов, пирожных и просто к чаю. Ингредиенты: * Манка — 170 г * Сахар — 100 г * Яйца — 4 шт. * Сливочное масло — 20 г * Молоко — 350 мл * Панировочные сухари — 2 ст. л. * Ванилин — щепотка Шаги приготовления: 1. Отделите белки от желтков и уберите белки в холодильник. 2. Взбейте желтки с сахаром до пышной массы. 3. Добавьте в белки щепотку соли и взбейте до устойчивых пиков. 4. Смешайте желтковую массу с манкой и ванилином. 5. Аккуратно введите взбитые белки, добавляя их частями. 6. Смажьте