Татьяна Растеряева

Наступил май и время приготовить что-то вкусное и быстро! Сегодня представлю вам классный яблочный пирог, очень нежный и самый простой а приготовлении. Секрет простоты приготовления в том, что мы просто смешиваем нарезанные мелко яблоки с тестом и выливаем всё в форму, а дальше только выпечка в духовке. Пирог получается удивительно нежным, влажным внутри, с хрустящей корочкой сверху и просто огромным количеством сочной начинки из яблок. Сохраняйте рецептик в закладки и делитесь с друзьями, чтобы не потерять) Для пирога понадобится: Все делается быстро. В глубокой миске смешиваем яйца с сахаром. просто взбиваем венчиком или миксером до пышной светлой пенки. Чем лучше взобьете, тем воздушнее будет пирог. В яичную массу добавляем кефир (или сметану) и растопленное сливочное масло. Оно должно быть теплым, но не горячим. Теперь уже просто смешиваем до однородности. Постепенно всыпаем, сразу через сито муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем тесто обычной ложкой или лопаткой, оно должн

Давайте вспомним немецкие сказочные фильмы, которые были в советском прокате (были показаны в кинотеатрах или по ТВ). Немецкие - производства и ГДР, и ФРГ (с учетом совестного производства с другими странами). И таких фильмов-сказок довольно много. Поющее звенящее деревце, 1957 В основе сюжета - сказка братьев Гримм. Чтобы заслужить руку возлюбленной принцессы, принц должен добыть для неё диковинное поющее и звенящее деревце. Он находит его у злого карлика, но тот ставит условие: принц получит деревце, только если принцесса полюбит его по-настоящему. Принцесса отвергает его чувства, и в наказание за невыполнение условия карлик превращает принца в медведя. Теперь он вынужден остаться в владениях злодея. Узнав об этой страшной цене, принцесса, движимая раскаянием и смелостью, сама отправляется в опасный путь, чтобы разрушить проклятие и освободить принца. В главных ролях - Кристель Боденштайн и Экарт Дюкс. Премьера в СССР состоялась 1 августа 1959 года. Беляночка и Розочка, 1979 В

Сегодня готовлю итальянский торт «Мимоза». Торт получается очень вкусным, лёгким, воздушным, красивым и готовится совершенно несложно. Давайте приготовим!. Для бисквита на форму 24 см: 125 г муки 125 г сахара 4 яйца цедра 1/2 лимона (для торта надо испечь 2 таких бисквита) Для крема: 500 мл молока 4 яичных желтка 120 г сахара 50 г муки стручок ванили 50 г сливочного масла 10 г желатина 70 мл воды или сока 250 мл сливок 33-35% 30 г сахарной пудры банка консервированных ананасов сахарная пудра Вес торта - 1,8 кг ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нам понадобится испечь 2 бисквита. Сначала яйца взбиваем буквально пару минут без сахара, затем постепенно, порциями добавляем сахар. Взбиваем яичную смесь примерно 8-10 минут до лёгкой, воздушной массы. Чтобы след от теста, оставленный на поверхности, оставался видимым в течение 10 секунд. В муку всыпаем цедру и в 3-4 приема вмешиваем муку в яичную массу. Вмешиваем складывающими движениями, снизу вверх, стараясь максимально сохранить тот объём, которого мы дос