
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
Поделился темой
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
500 гр молодых кабачков
1,5 ч. л. соли
70 г растительного масла
2 ст. л. уксуса
2 ст. л. мёда
5–6 зубчиков чеснока
молотый черный перец
свежая зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки вымой и очисть от кожуры. Если кабачки молодые, то ее можно оставить. Затем нарежь овощи очень тонкими кружочками или полосками. Лучше всего воспользоваться овощечисткой, тогда ломтики будут идеально тонкими. Оставь их ненадолго, чтобы стекла лишняя вода.
А тем временем приготовь маринад. Выдави чеснок, смешай его с подсолнечным маслом и мёдом. Тщательно перемешай и добавь уксус, перец и мелко нарезанную зелень. Еще раз перемешай. Вот маринад и готов.
Теперь слей с ка
25 комментариев
344 раза поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
327
- Галина Тимофеева ТищенкоОтрадненский р-он. село Благодарное
- Дмитрий Шиляевстаница Отрадная (Отрадненский район)
- Ботагоз ХамзинаКокшетау
186
- Житейские истории137358 подписчиков
- Записки ШЕФ-ПОВАРА24782 подписчика
- Писатель | Медь100340 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом163652 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3095437 подписчиков

