
Левая колонка
Последний визит: 08:09
Фильтр
Поделилась темой
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ долго остается влажным и ароматным
Ингредиенты для теста:• Мука - 1 кг
• Сухие дрожжи - 15 г
• Молоко - 500 мл (тёплое)
• Сливочное масло - 100 г (растопленное)
• Растительное масло - 30 мл
• Водка - 3 ст. л. (для лучшей сохранности и аромата)
• Сметана - 200 г
• Соль-1ч. л.
• Яйца - 5 шт
• Сахар - 400 г
• Ванильный сахар-4 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовка опары:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и 1 ст. л. сахара, добавьте 3-4 ст. л. муки.
2. Перемешайте и оставьте в тёплом месте на 15-20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Основное тесто:
1. В отдельной миске взбейте яйца с оставшимся сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
2. Влейте растопленное сливочное м
55 комментариев
338 раз поделились
3.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Мария Александрова (Щербакова)г. Сердобск (Сердобский район)
- Наталья Морозова Алтуховаг. Сердобск (Сердобский район)
- Валентина Варфаламеева (Сафонова)с. Воронцовка (Екатериновский район)
- Инна Волкова (Кочеткова)Саратов
8
- Русская Семёрка30629 подписчиков
- Истории из жизни160859 подписчиков
- Садовод-Огородник. Полезные советы.132287 подписчиков
- Инга на кухне1553467 подписчиков
- АШАН328614 подписчиков