Флорида Юсупова

Последний визит: 13:16

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Шоколадное мороженое в домашних условиях? Легко!

Лето – это время отдыха, пляжей и мороженого. Я люблю шоколадное. И сегодня вместе приготовим.

01:46

Шоколадное мороженое в домашних условиях? Легко!

472 988 просмотров

Эти тефтели тают во рту! Сочный ужин в сметанном соусе

За окном может быть дождь, ветер или просто пасмурный день, но есть блюда, которые делают дом теплее без всяких обогревателей. Для меня это тефтели в соусе.

Тефтели:
- 500 гр. фарша
- 100 гр. риса
- 1-2 шт. репчатого лука
- 1 куриное яйцо
- 2-3 зуб. чеснока
- Соль, специи по вкусу
- 1 ст.л крахмала
- мука для обваливания
Соус:
- 1-2 шт. репчатого лука
- 1 шт. морковь
- 1/2 болгарского перца
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. муки
- 2 ст.л. раст. масла
- 500 мл. горячей воды
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Рис предварительно отвариваем до полуготовности (около 10 минут после закипания) и ост