Курбантотай Джиканаева(Саламова)

Крылышки в глазури со сметанным соусом.

Этот рецепт крылышек вам точно пригодится. Румяные, сочные, невероятно вкусные! Ингредиенты: Крылышки - 1,5 кг Соль - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Паприка копченая - 1 ч.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Для глазури: Сливочное масло - 50 гр Соевый соус - 2 ст.л Соус сладкий чили - 2 ст.л. Мед - 1 ч.л. Для соуса: Майонез - 1 ст.л. Сметана - 2 ст.л. Чеснок сушеный - 0,5 ч.л. Зелень Приготовление: Крылья делим на части и маринуем в чесноке, соли, паприке и оливковом масле несколько часов, накрыв и убрав в холодильник. Затем выкладываем крылья на пергамент и запекаем 30 минут при 200 градусах. Пока крылья запекаются, готовим глазурь. Для этого в сотейнике смешиваем ингредиенты для глазури и доводим смесь до однородности на небольшой мощности плиты. Запеченные крылья покрываем глазурью со всем сторон и снова отправляем в духовку на 5 минут до получения яркого красивого цвета. Тем временем быстро смешиваем ингредиенты для соуса и подаем к готовым крыльям. Кстати, я теперь делюсь рецептами ещё и в MAX 🙂 Подпишись 👉 Наталья Атаманюк | Рецепты https://max.ru/ch_70000008235367