Людмила Иушина(Бискаева)

Намазка на хлеб из редиски

***
Такая закуска хороша как отдельное блюдо и отлично подходит в качестве намазки на хлеб. Получается вкусно, сытно и аппетитно.
Как готовить:
Пропускаю через мелкую терку редис и мелко рублю укроп. Сыр и отваренные куриные яйца так же натираю на мелкой терке.
Перекладываю все ингредиенты в миску, туда же добавляю пропущенный через чеснокодавилку чеснок, майонез и специи. Перемешиваю и отправляю на пару часов в холодильник.
Как только закуска охладилась подаю ее к столу, охлажденной она очень даже себе ничего.
Сегодня купила в магазине горячий, ароматный и хрустящий багет. Вот как раз он и составит закуске компанию. Бутерброды с такой закуской, намазанной поверх