Фильтр
Поделилась темой
КУЛИЧ, КОТОРЫЙ НЕ ЧЕРСТВЕЕТ — воздушный, ароматный и очень нежный
Друзья, обязательно сохраните этот рецепт — он точно пригодится вам к Пасхе
По нему куличи получаются мягкие, влажные и долго остаются свежими. Делюсь своим проверенным способом
ИнгредиентыПо нему куличи получаются мягкие, влажные и долго остаются свежими. Делюсь своим проверенным способом
Для опары:
сухие дрожжи — 15 г
тёплое молоко — 450 мл
сахар — 3 ст. л.
мука — 250 г
Для теста:
яйца — 4 шт. + 2 желтка
сахар — 320 г
мука (просеянная) — 850 г
сливочное масло (мягкое) — 200 г
цедра и сок 1 апельсина
Начинка:
изюм — 200 г
цукаты или сухофрукты — 200 г
Идеальная глазурь (швейцарская меренга):
белки — 100 г
сахар — 180 г
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Галина Аверина(Родикова)Брянск
- Сергей Зименковд. Пацынь (Рогнединский район)
- Анжелика Зубкова (Зверева)д. Сеща (Дубровский район)
- svetik svetikЯрославль
31
- Пособия | Льготы3667 подписчиков
- 7 Секретов104341 подписчик
- Брянская область61227 подписчиков
- Аргументы и Факты – АиФ.ru556895 подписчиков
- Анна Кореневич | Врач-кардиолог | Кардиопсихолог17422 подписчика
Правая колонка