Лариса Кривкина

ЗНАМЕНИТЫЙ САЛАТ «ЧАФАН»

Когда я впервые наблюдала, будучи в гостях, как хозяйка как-то торжественно перемешивала его на праздничном столе и рассказывала, какой он вкусный и полезный, я немного скептически отнеслась к её речам. Попробовав же наконец-то салат я поняла, как я была неправа.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мясо (говядина) – 200 г
- Картофель – 2 шт.
- Капуста белокочанная – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Свёкла – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) – 1 пучок
- Чеснок – 2 зубчика
- Масло растительное – 4 ст. л.
- Уксус 3% (или лимонный сок) – 50 мл
- Соль и перец – по вкусу
- Майонез
ГОТОВИМ:
1. Нашинкуй капусту, натри морковь и свёклу на крупной тёрке.

А вы знали об этих уникальных свойствах крахмала?

Век живи, век учись! Сохраняйте, чтобы не потерять!
А о каких полезных свойствах крахмала знаете вы? Пишите свои дополнения в комментариях!
Ещё больше полезных советов смотрите у нас в группе. 
#Лайфхаки_Жуковы