Наталья Рогова

Помню, как несколько лет назад я смотрела на свои кусты чёрной смородины и не понимала: ну что им нужно? Кусты мощные, листья крупные, а ягод — кот наплакал. Те, что были, — мелкие, кислые, и урожая едва хватало на пару банок варенья. Я подкармливала её и весной, и летом, и осенью, меняла сорта, поливала, обрезала. А толку не было. Соседка, у которой смородина гнулась до земли под тяжестью чёрных гроздей, глядя на мои мучения, спросила: «А ты когда её первый раз кормишь?». Я говорю: «В мае, когда листья распустятся». Она покачала головой: «Опоздала. Ей надо, как снег сошёл, сразу завтрак подавать. Она же после зимы голодная, а ты её ждёшь, пока цветы появятся». И тут до меня дошло: я кормила смородину, когда она уже начинала цвести, а нужна была помощь сразу после пробуждения. С тех пор у меня есть чёткая система весенних подкормок. И ягоды теперь крупные, сладкие, и кусты здоровые. Делюсь с вами. Чёрная смородина просыпается рано, как только сходит снег и земля начинает прогреваться.

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ - ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО! 👍 Поднимут настроение на весь день! 🍏🥞 Забудьте про сухие и резиновые оладушки! Этот рецепт — полная противоположность. Внутри сочная яблочная начинка, снаружи хрустящая корочка, а по консистенции — просто облако нежности. Секрет в количестве муки и сочности яблок. Ловите рецепт и превратите своё утро в маленький праздник! 🎉 Пробуйте! А потом расскажите, было ли вкусно 👇 Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яблоки очистим от кожуры, лучше всего подойдут кисло - сладкие, натрем на крупной терке. Кладем в миску, добавляем сахар, соль, разбиваем яйцо, перемешиваем. Постепенно вводим муку, может потребоваться немного больше или меньше, все зависит от сочности яблок. Тесто готово. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем, кладем тесто ложкой, придаем форму оладушка. Жарим с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи подаем к столу, они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, кисло-сладкие, ароматные, просто объедение. Мо

Среди травяных чаев смородиновый по праву считается одним из лучших. Мы собрали советы, которые помогут засушить листья, чтобы наслаждаться ароматным напитком до следующего лета. Напиток из смородины приятен на вкус и приносит пользу здоровью. И если эта культура растет у вас на участке, хорошей идеей будет засушить ее листочки на зиму, чтобы заваривать их промозглыми вечерами, спасаясь от простуды и хандры. Чтобы сделать такие заготовки, надо знать, когда собирать листья смородины на чай, как их правильно сушить и потом хранить. Обо всем этом вы узнаете из нашей статьи. Благотворное влияние этого растения на организм известно давно. За счет высокого содержания витамина С это первый помощник при простудах. Смородиновый чай можно употреблять как для профилактики вирусных заболеваний, так и для облегчения состояния, если болезнь все-таки настигла: такой напиток активно борется с воспалением и усиливает естественную защиту организма. Есть у листьев смородины и другие целебные свойства, о