Любовь К

Последний визит: 12 мая

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь К

11 янв 2025

Поделилась фотографией

ღ✿ღ Красивые анимированные картинки ღ✿ღ

СВЯТКИ – период народных зимних праздников. Святки начинаются 6 января (в Рождественский сочельник, с момента восхождения на небе первой звезды) и заканчиваются 18 января (в Крещенский сочельник, после освящения крещенской воды)

Скрыть описание

Любовь К

1 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Яблоки в сметанной заливке. Цветаевский пирог.

Сегодня приготовим знаменитый цветаевский яблочный пирог. Он состоит из песочной основы, яблок и сметанной заливки. Очень вкусный и простой в приготовлении!
Ингредиенты:
Песочное тесто:

250 гр муки

1 ч.л. разрыхлителя

100 гр сливочного масла

50 гр сметаны

1 яйцо

60 гр сахара

щепотка соли
Сметанная заливка:

350 гр сметаны

100 гр сахара

20 кукурузного крахмала

2 яйца

ваниль

4-5 яблок
Приготовление:
1. Для начала приготовим тесто. Важно, чтобы масло, сметана и яйцо были очень холодными. Сначала просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем венчиком до однородности. В другой чаше соединяем сметану