
Левая колонка
Последний визит: 17:53
Фильтр
Поделилась темой
По этому рецепту даже самая бюджетная рыба станет деликатесом
Ох и сочная рыбка получается по этому рецепту! Очень рекомендую приготовить!Для этого не нужно покупать дорогую рыбу, подойдёт самый обыкновенный минтай.
Можно взять целый и разделать на филе или уже готовое филе минтая.
Я взяла филе. И, несмотря на это, всё равно проверяю на наличие косточек - если они встречаются, убираю.
Далее, режу на порционные кусочки, солю и перчу с двух сторон.
Готовлю кляр. В ёмкость добавляю куриное яйцо, щепотку соли, сметану и перемешиваю. Затем добавляю немного пищевой соды и немного муки. Перемешиваю до однородного состояния.
Получается достаточно густой кляр.
Обваливаю в нем кусочки рыбы и обжарив
6 комментариев
81 раз поделились
706 классов
- Класс
Поделилась темой
По этому рецепту даже самая бюджетная рыба станет деликатесом
Ох и сочная рыбка получается по этому рецепту! Очень рекомендую приготовить!Для этого не нужно покупать дорогую рыбу, подойдёт самый обыкновенный минтай.
Можно взять целый и разделать на филе или уже готовое филе минтая.
Я взяла филе. И, несмотря на это, всё равно проверяю на наличие косточек - если они встречаются, убираю.
Далее, режу на порционные кусочки, солю и перчу с двух сторон.
Готовлю кляр. В ёмкость добавляю куриное яйцо, щепотку соли, сметану и перемешиваю. Затем добавляю немного пищевой соды и немного муки. Перемешиваю до однородного состояния.
Получается достаточно густой кляр.
Обваливаю в нем кусочки рыбы и обжарив
6 комментариев
81 раз поделились
706 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Анфиса КальноокаяКалуга
- ilia popovНовороссийск
- Тур выходного дняКраснодар
- Александр КузнецовКраснодар
- Vahtan Mihailychг. Новороссийск (Краснодарский край)
46
- Окей, Адыгея!2210 подписчиков
- Просто с Марией11079 подписчиков
- Короче, о книгах241882 подписчика
- Территория треша12335 подписчиков
- Вкус жизни14261 подписчик

