
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Любите, когда выпечка тает на языке?
Тогда этот рецепт определенно для вас! Ничего лишнего: только желтки, масло и чуть-чуть любви – вот и всё, что нужно для волшебного печенья! 📖 Что нам понадобится? 👩🍳 Как готовить? 1. Начнём с желтков. Аккуратно отделите их от белков и смешайте с сахаром. Не добавляем белок, потому что он сделает печенье твердым – мы-то хотим, чтобы оно оставалось нежным и крохким. 2. Натираем масло. Лучше всего, если масло слегка подморожено – так его проще тереть. В идеале, масло мелко натёртое будет легче смешиваться с мукой. 3. Замешиваем тесто. Добавьте муку частями, и для баланса вкуса бросьте щепотку соли. Получившееся тесто будет пластичным и чуть рассыпчатым. 4. Формируем колобки. Разделите тесто пополам и уберите каждую часть в пакет, положите в морозильную камеру на 20-30 минут – это позволит тесту хорошо схватиться. 5. Раскатываем одну половину. Достаньте из морозилки один из колобков и раскатайте в прямоугольный пласт. Это будет наша основа под варенье. 6. Смазываем вареньем. Выберите
Показать еще
163 комментария
1.3K раз поделились
17K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Пирожное без выпечки "Наполеон" (всего 3 ингредиента)
Всего 3 ингредиента и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты. Порции 15 шт. Время приготовления 15 минут (плюс 2 часа на охлаждение) Ингредиенты Инструкции 1. Быстрый и очень вкусный крем из 2 ингредиентов. Сметану выкладываем в миску. Лучше брать густую сметану 25% жирности. Но можно готовить и из 20%. Сметана дает прекрасный сливочный вкус. 2. Добавляем вареное сгущенное молоко. Оно дает замечательный карамельный вкус. 3. Перемешиваем венчиком. Блендер не используем, иначе крем станет жидковатым. Крем получается густой, в меру сладкий с приятной кислинкой от сметаны и очень вкусный. Если используем сметану 20%, крем будет менее густым. 4. Для приготовления берем любое печенье из слоеного теста, у меня печенье ушки с корицей.
Показать еще
425 комментариев
2.4K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
Рулетики с творогом.
Добрый день, мои хорошие! С вами ваша тётушка Тата и наш уютный канал «Лукошко». Сегодня я хочу угостить вас кое-чем особенным – рецептом, который, я уверена, придётся вам по вкусу. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и позаботится о вашем здоровье, а ещё – подарит вам частичку моего тепла и хорошего настроения!Ингредиенты:
• слоеное дрожжевое тесто • творог - 300 гр • сахар - 50 гр • ванилин - щепотка • лимон(цедра) - 1 шт • яйцо - 2 штПриготовление:
• К творогу добавляем одно яйцо. Сахар и ванилин, цедру одного лимона хорошенько всё перемешиваем. • Раскатываем слоёное тесто. У меня покупное. Выкладываем начинку и распределяем по всей поверхности.13 комментариев
58 раз поделились
488 классов
- Класс
поделилась публикацией
Рогалики с начинкой: вкусный рецепт и разнообразие вкусов
Рогалики — это традиционные славянские сладости, которые готовятся из песочного теста и наполняются разнообразными начинками. Рогалики пользуются огромной популярностью благодаря своему хрустящему тесту и ярким вкусам начинок. Попробуем разобраться, как приготовить вкусные рогалики и какие начинки можно использовать. Вот несколько классических вариантов начинок для рогаликов: Предварительно нагрейте духовку до 180°C. Выпекайте рогалики около 20-25 минут до румяного цвета. Готовые рогалики подавайте горячими или остывшими, посыпанными сахарной пудрой или карамелью. Рогалики с начинкой — отличное дополнение к чаепитию или воскресному завтраку. Благодаря легкости приготовления и возможности экспериментов с начинками, рогалики нравятся взрослым и детям. Выберите понравившуюся начинку и наслаждайтесь домашними сладостями!
Показать еще
108 комментариев
957 раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
9 раз поделились
173 класса
- Класс
Поделилась заметкой
340 комментариев
1.2K раз поделились
9.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
- Римма 🧿🧿🧿Самара
- Роза Егошина(Баткаева)Москва
- Я не АngelМосква
7
- Елена Юлкина24260 подписчиков
- Лимпопо145132 подписчика
- Готовим с Татьяной31142 подписчика
- Памяти павших, во имя живых!!!342824 подписчика
- С нами -Вкусно-120393 подписчика