Ольга Свинухова
филиппова
Левая колонка
Последний визит: вчера 22:00
Фильтр
Поделилась темой
Морковный пирог
Ингредиенты:
морковь — 300 г
яйца — 3 шт
сахар — 150 г
мука — 200 г
растительное масло — 120 мл
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л.
соль — щепотка
Как приготовить:
Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Она должна получиться сочной и мягкой. Если выделился сок, слегка отожмите, но не до сухости.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пышности. Масса должна стать светлее и немного увеличиться в объёме.
Добавьте растительное масло, перемешайте. Затем всыпьте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Аккуратно соедините все ингредиенты.
Вмешайте тёртую морковь в тесто. Перемешивайте до однородности, чтобы масса стала густой и равномерной по структуре.
Перел
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Чебуреки из кабачка с ветчиной и сыром
Лёгкий и очень вкусный вариант привычных чебуреков без теста.
Ингредиенты:кабачок — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука — 3 ст. л
соль — по вкусу
перец — по вкусу
ветчина — 120 г
сыр — 120 г
масло растительное — для жарки
Как приготовить:
Кабачок натрите на тёрке и слегка отожмите лишний сок. Добавьте яйцо, соль и перец, затем всыпьте муку. Перемешайте до густой однородной массы.
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками или мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке. Подготовленная начинка должна быть сочной и ароматной.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Выложите кабачковую массу тонким слоем, формируя круг, как блин, и обжарьте до румяности.
поделилась публикацией
Арахисовое печенье из «Пятёрочки»: пошаговый рецепт с фото
Недавно я попробовала арахисовое печенье в «Пятёрочке» и мне оно так понравилось, что я решила его приготовить дома. Печенье получилось нежным, рассыпчатым, с насыщенным вкусом арахиса, что просто пальчики оближешь. Сегодня я поделюсь с вами своим секретом, как повторить этот вкус у себя на кухне. сливочное масло (мягкое) – 115 г; сахар – 150 г; яйцо – 1 шт.; ванилин – щепотка; арахисовая паста – 170 г; мука – 190 г; разрыхлитель – 0,5 ч.л.; сода – 1/4 ч.л.; соль – 1/4 ч.л.; арахис (дроблёный) – 100 г. Дополнительно: морская соль – 0,5 ч.л. В миску кладём 115 г мягкого сливочного масла и добавляем 150 г сахара. Взбиваем миксером до однородности. Сахар можно положить только белый, можно 50:50 белый и тростниковый. Теперь разбиваем 1 яйцо и кладём щепотку ванилина. Снова взбиваем миксером до однородного состояния. Далее добавляем 170 г арахисовой пасты и взбиваем до полного соединения с остальными ингредиентами. Используйте её комнатной температуры, чтобы она легче смешивалась и не обра
Показать еще
Поделилась темой
Тающие во рту рогалики в домашних условиях 
Нам нужно:• дрожжи 40 г.
• кефир теплый 300 г.
• сахар 150 г.
• сливочное масло 50 г.
• яйцо 2 шт.
• мука 700 г.
Начинка: сгущенка варенья, вишни.
К теплому кефиру растопленное сливочное масло, дрожжи, сахар, муку и замешиваем тесто. Оставляем под полотенцем в тепле на 1 час.
Затем делим на 4 части, каждую из которых раскатываем и режем на треугольники. Выкладываем начинку и скручиваем. Затем рогалики ставим на противень и еще оставляем подняться на 30 мин.
Смазываем желтком и ставим выпекаться при 180 градусах 20-30 мин.
Когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться
00:58
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
- Виктор ПетуховВолгоград
- Светлана Кольченко (Гриднева)Волгоград
- Елена Тарасоваг. Новотроицк (Оренбургская область)
16
- Скатерть-самобранка: Народные рецепты706 подписчиков
- Готовим вкуснишки144361 подписчик
- Школа Purina7294 подписчика
- ШКАФЫИКУХНИ.РФ - МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ КРАСНОДАР14652 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333144 подписчика