Праздник вкуса: любимый салат со свёклой и фетой

Этот салат — настоящая находка: он и праздничный стол украсит, и в качестве лёгкого ужина подойдёт. Сладковатая запечённая свёкла идеально дополняет солоноватую нежную фету, зелень добавляет свежести, а заправка создаёт гармоничный и запоминающийся вкус. Подписывайтесь на нашу группу и давайте готовить вместе! НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Запечённая свёкла — 400 г (уже готовая) Сыр фета — 150 г Салатный микс (рукола, мангольд, шпинат) — 50 г Грецкие орехи — горсть Заправка: Соль — 1/4 ч. ложки Смесь трав (базилик+чеснок) — 1/2 ч. ложки Мёд — 1 ч. ложка Растительное масло — 2-3 ст. ложки Дижонская горчица — 1 ч. ложка Лимонный сок — 1 ст. ложка КАК ГОТОВИТЬ: Свёклу промываем под проточной водой и доводим до готовности любим удобным способом: варим или запекаем. Пока свёкла готовится, делаем заправку. Для этого берём специи, лимонный сок, масло, мёд, горчицу и взбалтываем до состояния эмульсии. В общей посуде соединяем салатный микс, нарезанную брусочками свёклу и сыр фета, мелко рубленые грецкие орехи. Добавляем готовую заправку, перемешиваем и можно пробовать. Приятного аппетита!