🧀 СЫРЫ В ПП МЕНЮ - КАКИЕ ВЫБИРАТЬ И СКОЛЬКО МОЖНО?

Многие исключают сыр во время похудения, считая его слишком калорийным. На самом деле качественный сыр может стать частью правильного питания. Он отлично насыщает, содержит много белка, кальций, фосфор, витамины A, D и B12.
Главное - выбирать подходящие сорта и соблюдать размер порции.
Лучшие сыры для ПП:
▪️ Моцарелла - около 250-280 ккал на 100 г
Белка - 18-22 г
Нежный вкус, отлично подходит для салатов и запекания.
▪️ Рикотта - около 150-180 ккал
Белка - 11-13 г
Один из самых лёгких сыров. Подходит для завтраков и десертов.
▪️ Адыгейский сыр - около 220-240 ккал
Белка - 18-20 г
Нежный, малосолёный, хорошо сочетается с овощами.
▪️ Брынза - около 250-280 ккал
Белка - 17-20 г
Перед употреблением можно вымочить в воде, чтобы уменьшить количество соли.
▪️ Пармезан - около 390-430 ккал
Белка - 35-38 г
Очень насыщенный вкус. Достаточно 10-15 г для салата или пасты.
▪️ Твёрдые сыры 30-45% жирности - около 280-350 ккал
Белка - 24-30 г
Отличный вариант для бутербродов и перекусов.
Сколько сыра можно?
▪️ Для похудения - 20-40 г в день.
▪️ При поддержании веса - до 50-60 г.
▪️ Лучше сочетать сыр с овощами, цельнозерновым хлебом, яйцами или нежирным мясом.
Что учитывать?
▪️ Сыр содержит много кальция и легкоусвояемого белка.
▪️ Чем твёрже сыр, тем чаще выше его калорийность.
▪️ Многие сыры содержат много соли, поэтому людям с повышенным давлением лучше выбирать менее солёные варианты.
▪️ Плавленые сырные продукты лучше ограничить - в них часто много добавок, соли и растительных жиров.
Важно помнить: похудению мешает не сыр, а избыток калорий. Если соблюдать свою норму КБЖУ, любимый кусочек качественного сыра легко впишется в рацион и сделает питание вкуснее и разнообразнее.
❤️ А какой сыр чаще всего покупаете вы?