Домашние лимонные вафли

Домашние лимонные вафли Ингредиенты: ▫️ мука — 350 г ▫️ сливочное масло — 200 г ▫️ яйца куриные — 3 шт. ▫️ сахар — 100 г ▫️ лимоны — 1 шт. ▫️ лимонный джем — 4 ст. л. ▫️ молоко — 200 мл ▫️ сахарная пудра — 1 ч. л. ▫️ разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️ соль морская — 1/2 ч. л. Способ приготовления: 1. Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок. 2. Предварительно размягченное сливочное масло с сахаром, цедрой и соком лимона взбить блендером с насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, ввести яйца и влить молоко. 3. Муку перемешать с солью и разрыхлителем, влить молочно-сливочную массу и вымешать тесто. 4. Пожарить вафли в разогретой вафельнице. 5. Готовые вафли посыпать сахарной пудрой и подавать с лимонным джемом. Приятного аппетита!