Мясной рулет на мангале
Ингредиенты:
- Фарш куриный - 500 гр
- Бекон с/к - 400 гр
- Сыр - 200 гр
- Чеснок, петрушка
- Соус песто - 2 ст.л
- Перец болгарский - 1 шт
- Соль, перец, паприка, специи для курицы
- Соус терияки/гранатовый - 2 ст.л
В куриный фарш добавляем рубленый чеснок, петрушку, соль, перец, паприку и специи для курицы. Перемешиваем. На фольгу выкладываем бекон внахлест в 2 слоя. Сверху не до конца выкладываем фарш тонким слоем. В середину добавляем соус песто, болгарский перец и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем в рулет и готовим ~25 мин. Затем рулет разворачиваем, выкладываем на решетку и смазываем гранатовым или терияки соусом. Поджариваем буквально 5 мин и готово. Приятного аппетита&
#33;
#НефтяникНаКухне #ШефМарат #бюджетныерецепты #рецептужина #готовимпросто #рецептымира #красиваяподача #рецепты #рецептыблюд #готовимдома