Лучше бы залить мясо маринадом из специй, соли и воды. Дать постоять несколько часов, а еще лучше на ночь и в холодильник. И мясо нежное и сочное. И вообще, при правильном приготовлении, оно и так будет вкусненькое. Без зубочисток
бредятина полная! Вместо зубочисток используют тенденайзер. Мясо будет лучше чем отбитое молоточком. Да и в остальном много лишнего.. Можно быстрее и вкуснее приготовить.
Еле досмотрела, хорошо что без звука ещё. Когда у человека есть кусок мяса, а он не знает что с ним делать, то рождаются вот такие видосики. Совет автору - вместо лука нужно было класть картофель, его хоть можно было съесть и вопрос - для чего нужно было протыкать мясо зубочистками? Короче геморное блюдо, досмотреть то тяжко, а готовить уж и не думаю даже.
Комментарии 63