Запечённая рыбка. Проверенный рецепт
Ингредиенты:Дорадо - 1 шт;
Лимон - 1 шт;
Розмарин свежий - 3 веточки;
Соль, перец - по вкусу;
Оливковое масло;
Свежий шпинат - для украшения;
Приготовление:
1. У дорадо удаляем все плавники, жабры, внутренности, чешую и тщательно промываем под проточной водой;
2. Делаем надрезы до хребта с двух сторон;
3. Солим, перчим, посыпаем цедрой лимона, поливаем оливковым маслом и натираем рыбку полученной смесью. В брюшко кладем два кружочка лимона и веточку розмарина;
4. Выкладываем в жаропрочную форму, сверху кладем розмарин и запекаем в аэрогриле на режиме «Рыба» до готовности;
5. Выкладываем на блюдо, украшаем лимоном и свежим шпинатом.
Рыбка получилась очень сочной и нежной! Приготовил по рецепту из классной книги рецептов, которая идёт в комплекте с аэрогрилем Weissgauff WAF 714 Digital OilFree. Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене по ссылке в комментариях.
Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать вкусные рецепты!
Приятного аппетита!
00:58
Комментарии 50