МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В БАНКЕ ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ! РЫБКА НАИВКУСНЕЙШАЯ!

Готовить и есть такую скумбрию - одно удовольствие

Нам понадобится:
* 3 рыбки скумбрии.

Для рассола на 2,5 литра:
* 6 столовых ложек соли
* 2 столовые ложки сахара
* 1 чайная ложка душистого перца
* 1 чайная ложка чёрного перца в горошках
* 3 лавровых листа
* 4 пакетика черного чая
* немножко луковой шелухи

Замаринуем скумбрию в этом рассоле и дадим ей настояться в холодильнике три дня.

Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы