Елена Песельникова (Суркова)

Последний визит: 15:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Елена Песельникова (Суркова)

20 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

«Мохито на зиму: 6 литров свежест и за один раз»

Каждую осень я закрываю 6 литров этого напитка. Он выручает и в холода (напоминает о лете), и в праздники — гости всегда просят рецепт. Делаю его с мятой или мелиссой — разницы почти нет, оба варианта ароматные и бодрящие.

Что нужно (на 6 л готового компота)
Мята свежая— 3–4 крупных пучка (можно заменить мелиссой 1:1)
Вода— 6 литров
Сахар— 800 г
Лимоны— 3 штуки
Краситель— по желанию (для яркого зелёного цвета)
Как делаю (шаг за шагом)
1. Готовлю банки и зелень
Стерилизую 6 литровых банок и крышки любым удобным способом.
Мяту хорошо мою, сильно не трясу — пусть остаются капли воды, так аромат лучше перейдёт в сироп.
2. Режу лимо