Ольга & Валентин Гаак (Кибкало)
Последний визит: 15:28
Фильтр
Поделился темой
“В каждой банке малосольных огурцов скрыта частичка души того, кто их готовил”
Народная мудрость!
Приготовление:1. Замочите огурцы в холодной воде на 4 часа, затем обрежьте кончики с обеих сторон. Крупные огурцы разрежьте пополам.
2. Вскипятите воду, растворите соль и сахар. Охладите до комнатной температуры.
3. На дно емкости выложите часть укропа, перец и очищенный чеснок (молодой можно положить вместе со стеблем).
4. Уложите огурцы, сверху разместите оставшийся укроп.
5. Залейте охлажденным рассолом, придавите крышкой или тарелкой.
Ингредиенты:
* Свежие огурцы - 1 кг
* Соль - 2 ст. ложки
* Сахар - 1 ч. ложка
* Зонтики укропа - 4-6 шт.
* Лист хрена - 1-2 шт.
* Листья смородины или в
Поделился темой
Куличи с ароматом апельсина 
Тесто:300 мл молока
500 г муки
9 г дрожжей
100-120 г сахара
2 яйца (с-0)
100 г сливочного масла
соль
цедра апельсина цукаты по вкусу
куркума 1/3 ч.л
(Все продукты комнатной температуры и в помещении тоже должно быть тепло!)
.
350/400 гр изюма , заранее замочить в теплой воде!
.
Просеваем муку, насыпаем дрожжи, соль, ваниль!
Наливаем теплое молоко, туда же сахар!
Отдельно смешиваем растопленное сливочное масло и яйца, цедра апельсина.
Замешиваем не тугое тесто тесто. В конце добавляю изюм, и 30мл растительного масла , так же смазываю им руки и замещив хорошо!
Муку в замесе и формовке вообще не используем только масло !!!
Ставим на расстойку.
Тесто должно увели
Поделился фотографией
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Владимир Лайгер LeigerПфаркирхен
- Lilia BenzChemnitz
- Геннадий ПолоуховРемшайд
29
- Стильные прически387148 подписчиков
- Хозяйские хитрости2391145 подписчиков
- История с Андреем Журавлевым41808 подписчиков
- Лучшие рецепты63148 подписчиков
- У Клио под юбкой81814 подписчиков
Правая колонка