
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку третий раз за неделю, бесподобный рецепт. Покорится ДАЖЕ тем, кто в выпечке полный ноль... и ни разу не держал в руках венчик😉
🍯 МЕДОВЫЙ РУЛЕТ «ОБЛАКО» Готовится быстрее, чем закипит чайник! Вы когда-нибудь мечтали о десерте, который готовится быстрее, чем закипает чайник? Знакомьтесь: медовый рулет «Облако»! Он невероятно мягкий, нежный и готовится буквально за 15 минут. Идеальный вариант для внезапных гостей или когда просто хочется сладкого. Этот рецепт покорится даже тем, кто ни разу не держал в руках венчик. Попробуйте — и он станет вашей любимой магией на кухне! Для теста: Для начинки и крема: Шаг 1. Готовим медовую основу
В кастрюлю или сковороду отправляем мед, сахар и сливочное масло. В отдельной мисочке смешиваем сметану с содой — она начнет пузыриться, это нормально. Ставим кастрюлю на медленный огонь и, помешивая, растапливаем массу до однородности. Добавляем щепотку соли. Вливаем сметану с содой и провариваем пару минут до приятного карамельного оттенка. Главное — не передержать! Снимаем с огня и переливаем в миску. Даем остыть до теплого состояния. Шаг 2. Замешиваем тесто
В теплую медовую масс
Показать еще
364 комментария
4.2K раз поделились
30K классов
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
771 комментарий
2.8K раз поделились
30K классов
Поделилась темой
Рис по-восточному!
Ингредиенты: - 1 стакан риса (басмати, жасмин или другой длиннозерный рис) - 4 стакана воды - 2 столовые ложки растительного масла (кунжутного, оливкового или подсолнечного) - соль по вкусу - специи (куркума, кардамон, кориандр, зира) по вкусу Приготовление: 1. Промойте рис в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. 2. В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте специи и обжаривайте их на протяжении 1-2 минут. 3. Добавьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом и специями. 4. Постепенно добавляйте воду, помешивая рис, чтобы избежать образования комков. 5. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума0 комментариев
38 раз поделились
875 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
284
- гостевой дом никитинос. Никитино (Мостовский район)
- Николай Кулешовг. Кропоткин
200
- Евгения Полевская | Это просто107788 подписчиков
- KROPNEWS - Кропоткин - Новости - ЧП - ДТП23901 подписчик
- Инга на кухне1562529 подписчиков
- "Хомо люденс"8245 подписчиков
- Вкусная Еда с любовью5568182 подписчика