Свернуть поиск
Фид
Галина Попок(Бессонова)
поделилась публикациейвчера 15:39
2 ложки в маринад - и курица нежнее сливочного масла: вкусное и сочное блюдо в духовке
Куриные бедра — доступный и благодарный продукт, но привычный майонезный маринад делает их слишком жирными и тяжелыми. Существует более изящное решение, которое преображает мясо, не утяжеляя его. Сметана придает нежность и сливочную текстуру, горчица добавляет пикантность, а чеснок создает тот аромат, от которого домашние начинают заглядывать в духовку задолго до сигнала. И самое удобное — гарнир запекается вместе с курицей, экономя время и посуду, пишет источник. Сметана мягко обволакивает мясо, позволяя ему оставаться сочным внутри и приобретать аппетитную румяную корочку снаружи. В отличие от майонеза, она не добавляет лишнего жира, а кисломолочная среда способствует легкому расщеплению белков. Горчица действует как натуральный эмульгатор, соединяя все ингредиенты в единую ароматную массу, а чеснок и паприка обогащают вкусовой букет без резкости. Начните с картофеля: очистите клубни, нарежьте крупными дольками, сбрызните растительным маслом и присыпьте солью. Для маринада соедините
Показать еще
9 комментариев
33 раза поделились
1.7K классов
Фид
Галина Попок(Бессонова)
поделилась темойвчера 15:34
Домашние пельмени как у мамы! Сочный фарш и идеальное тесто — секретный рецепт
Если вы хотите приготовить настоящие домашние пельмени, обязательно попробуйте этот рецепт. Он простой, понятный и отлично подходит даже для начинающих. Пельмени получаются аккуратные, сочные и очень вкусные. Их можно сразу варить или заморозить впрок.
02:16
67 комментариев
146 раз поделились
2.2K классов
Фид
Галина Попок(Бессонова)
поделилась публикациейвчера 14:12
Топ-5 закусок на скорую руку: чтобы не раздумывать, что приготовить: хоть на праздничный, хоть на повседневный стол
Закусочные бутерброды — это не только удобно, но и вкусно. Идеальное решение для быстрого перекуса или праздничного стола. Их можно готовить с самыми разнообразными начинками (намазками), что позволяет адаптировать блюда под личные вкусы каждого. Используя разные виды хлеба, сыра, овощей и рыбы. Все варианты легко готовятся и удобно подаются. Времени на приготовление много точно не потребуется. Яркий цвет и гармоничный вкус делает такую закуску особенно привлекательной. Рецепт:
Свёкла отварная 1 шт.
Филе сельди
Хлеб
Майонез 1-2 ч. ложки
Чеснок 1-2 зубчика Для всех сегодняшних закусок я буду подсушивать на сухой сковороде чёрный хлеб, чтобы он был хрустящим и не впитывал лишнюю влагу. Хлеб можно брать любой по вашему вкусу. Выкладываю хлеб на сухую сковороду и обжариваю по (примерно) 1 минуте с каждой стороны. Варёную свёклу очистить и натереть на мелкой тёрке, выдавить чеснок и немного майонеза. Я начинку не солю. Сверху на хлеб выкладываем свекольную намазку и филе сельди небольшими п
Показать еще
37 комментариев
538 раз поделились
7K классов
Фид
Галина Попок(Бессонова)
поделилась публикациейвчера 14:11
Сочные куриные рулетики на праздничный стол: вкусно, просто и по-домашнему. Гости их очень любят и просят готовить побольше
Когда выбираем блюда для праздничного стола, всегда хочется приготовить что-то уютное, но не банальное. Такие блюда, которые и несложно сделать, и выглядят нарядно, и съедаются первыми. Вот именно за это мы и любим куриные рулетики – они не подводят. Всё просто: немного куриного филе, немного начинки и гости всегда рады им. Мы пробовали разные варианты – с сыром, с черносливом, с овощами, даже в кляре. И каждый раз удивлялись, как из одних и тех же продуктов можно получить такой разный вкус. Эти рулетики хороши тем, что готовятся быстро, не требуют редких продуктов и получаются всегда. Сочно, просто и с душой. Надеемся наши идеи вам понравятся и вы тоже приготовите такие куриные рулетики для своих гостей😘 Куриные рулетики с черносливом и грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 158 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Куриные рулетики с корейской морковкой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 188 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецеп
Показать еще
22 комментария
292 раза поделились
5.5K классов
Фид
Галина Попок(Бессонова)
поделилась публикациейвчера 14:09
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Время приготовления: 20 минут
Порции: на 4 человека
Калорийность: 250 ккал на порцию Этот салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром отличается легкостью и приятным вкусом. Он станет отличной закуской как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сочетание крабовых палочек, свежих помидоров и сыра придает салату нежную текстуру и яркий аромат, а майонез с чесноком добавляют пикантную нотку. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готов. Он получается лёгким, но сытным благодаря сочетанию ингредиентов. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и порадует всех гостей приятным вкусом. Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)
Показать еще
43 комментария
667 раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1044
- Анастасия КНЯЗЕВАБарнаул
- Николай Касиновпгт. Красная Яруга (Краснояружский район)
- Юрий КапусткинБарнаул
- Сергей БелишкоП Сибирский
9185
- Хитрый Дачник7796 подписчиков
- Инга на кухне1692462 подписчика
- Советы для здоровья217872 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты454065 подписчиков
Правая колонка