Надежда Бибулатова-Давыдова

3 февраля

Последний визит: 15:34

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Бибулатова-Давыдова

23 апр

Поделилась темой

Мама готовит

Невероятно вкусные и сочные голубцы из пекинской капусты. Идеальное горячее под любой гарнир

Все знают голубцы, но многие считают их приготовление сложным, поэтому отказываются от этого замечательного блюда. Сегодня я хочу предложить вам вариант с пекинской капустой. Он не только прост, но и обладает очень нежным вкусом.

Что нужно:
- 1 кочан пекинской капусты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 500 г фарша (свинина + говядина);
- 50 г риса (круглозерного);
- 2 ст л томатной пасты;
- пучок зелени (укроп, петрушка);
- растительное масло;
- соль, перец, кориандр, сухой чеснок по вкусу.
Рецепт приготовления (см. картинку ниже)

Вкусные и сочные голубцы с пекинской капустой

Надежда Бибулатова-Давыдова

17 мар

Поделилась темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

ВКУСНЮЩАЯ идея для ужина или обеда! Даже остыть не успевает

Покажу вам свою «палочку-выручалочку» — маринад, после которого курочка улетает со стола за минуты! Нежная, пряная, невероятно сочная и при этом очень простая в приготовлении.
Главный секрет здесь — йогурт. Он делает мясо мягким, а специи дарят тот самый аромат, от которого сбегаются все домочадцы. А чтобы получился полноценный ужин, запекаю курочку сразу на подушке из картофеля — гарнир пропитывается соками и получается просто божественным.
Смотрите видео и готовьте с удовольствием! А я побежала накрывать на стол. Приятного аппетита!