Людмила Шестерикова (Пикож)

Старинный русский деликатес! Этому рецепту больше 200 лет.

Неожиданный салат-десерт из 2 ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома прямо сейчас.

Хрустящая Маринованная капуста по проверенному годами рецепту!

Ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Вода - 1 л
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л
Лавровый лист - 2 шт
Гвоздика - 2 шт
Перец горошком - 4 шт
Уксус 9% - 100 мл

Рецепт салата из редиса на зиму

Ищете новую идею для заготовок? Обратите внимание на редис! 
Этот салат на зиму станет вашей секретной кулинарной картой. Его можно подать как самостоятельную острую закуску, использовать как пикантную начинку для бутербродов или тарталеток, а также добавить в винегрет для сочности и неожиданной нотки.