Зина Ковалева (Ушакова)

Соус «Тартар» без заморочек — смешал и готово!

Перед праздниками всегда хочется упростить готовку, но при этом сделать стол красивым и вкусным. Я нашла идеальное решение — домашний соус «Тартар». Он готовится буквально за несколько минут, но превращает любое блюдо в ресторанное. Рыба становится сочнее, мясо — мягче, овощи — интереснее. А главное, состав простой и понятный, без лишней химии. Такой соус отлично вписывается в весеннее меню и особенно хорош к 8 Марта.