Валентина Николаевна

Свекла – настоящий кладезь витаминов и минералов, а еще – удивительно универсальный продукт, который может стать основой для множества вкусных и, что немаловажно, бюджетных салатов. Если вы ищете идеи для легкого ужина, полезного перекуса или оригинального дополнения к основному блюду, моя свекольная подборка для вас! Собрала 10 простых и доступных рецептов, которые не ударят по вашему кошельку, но порадуют ярким вкусом и пользой. Если есть свои проверенные рецепты - добавляйте в комментарии. На борщевую заправку в банках точно не решусь (как-то год сделала, убрала банку в холодильник, она с какого-то перепугу наполовину вытекла, уборка меня не порадовала). А так - готовьте с удовольствием, с пользой! И - без особых затрат. Даже в магазинах свекла сейчас стоит недорого. Максимум 50 руб/кг. Можно запастись впрок, если есть, где хранить запасы. Итак, приступим к нашим бюджетным салатам! Такой салат – настоящая легенда, проверенная временем. Минимум ингредиентов, максимум вкуса! Я с супо

Почему так мало времени? Потому что ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо, не надо помешивать или переворачивать (у плиты стоять не надо). Блюда из серии "Все быстро в сыром виде заложили и забыли". Покажу очень интересные способы приготовления блюд из фарша. Все блюда из простых продуктов. 1. Рулетики из пекинской капустой. Обожаю это блюдо за вкус и простоту в приготовлении. От большого кочана пекинской капусты отрываем 7 листьев и отрезаем у них нежные части. Любой фарш (650 г, у меня говяжий) дополняем солью, молотым перцем и перемешиваем. Лук не добавляем. На нежные части листьев капусты не очень тонким слоем распределяем фарш. Сворачиваем капусту с фаршем в рулетики (края остаются открытыми). Листья нежные, поэтому ничего не рвется. Перекладываем в высокую сковороду или жаровню, как у меня. Соус: сметана (3 ст. л. с горкой), томатная паста (3 ч. л. с горкой), сушеный чеснок (1 ч. л.), смесь перцев (1 ч. л.), сахар (1 щепотка), соль (2 щепотки) и вода (400 мл)

Бутерброды, которые чудесным образом подойдут к завтраку или в качестве перекуса в дорогу, на работу или пикник. Они прекрасно держат форму и не разваливаются. Быстрые и очень сытные горячие бутерброды или ленивая пицца за 10 минут из того, что есть в холодильнике. Захотелось быстро перекусить? Приготовьте вкусные бутерброды с маринованными огурцами. Это всегда вкусно и экономно! Получается безумно вкусный паштет со сливочным привкусом и без следа горечи. Не забудьте про свежий багет или хрустящие тосты, когда будете подавать паштет к столу. Получается безумно вкусный паштет со сливочным привкусом и без следа горечи. ★ СОУС для подачи: Совет: чтобы низ бутербродов "не отмок" в микроволновке, положите под них бумажную салфетку. Форшмак - закуска из соленой сельди, яблока, лука и вареного яйца. Подается к хлебу, по желанию с лимоном и свежей зеленью. Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты 🤗 Делитесь этими рецептами с друзьями!