Свернуть поиск
Инна Степанова (Большева)
Последний визит: 10:03
Фильтр
поделилась публикацией
Один кабачок, горсть сыра и кефир: пирог, который съедается в мгновение ока. Быстрый и очень простой!
Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём миску и сразу вбиваем туда 1 яйцо, добавляем 150 мл кефира и 1 столовую ложку майонеза. Жирность кефира и майонеза – любая, критичного нет. Подсыпаем чуть соли и немного молотого чёрного перца. По желанию – паприка, сушёный чеснок или прованские травы. Теперь всыпаем 5–6 столовых ложек муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Лучше добавлять муку частями – так легче добиться консистенции густой сметаны. Ещё раз всё пробиваем миксером или хорошо размешиваем ложкой. Больше фото смотрите тут: Главное тут – не переборщить с мукой. Если тесто слишком
Показать еще
57 комментариев
561 раз поделились
4K классов
- Класс
Поделилась темой
Когда мне лень, всегда готовлю этот десерт. «Наполеон» в стакане»: просто пальчики оближешь.
Съедают за 2 минутыМасло сливочное 120 гр,
мука пшеничная 180 гр,
сахар 1,5 ст. л.,
соль 1 щепотка,
молоко 300 мл,
сахар 60 гр,
желток куриного яйца 2 шт,
мука пшеничная 2 ст. л.,
масло сливочное 30 гр
Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар.
Натрите холодное сливочное масло на крупной терке.
Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки.
Выложите полученную крошку на сковороду.
Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь.
Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это за
229 комментариев
1.2K раз поделились
8.7K классов
- Класс
00:58
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
87
- Лидия Толмачёва (Соничева)г. Печоры (Печорский район)
- Сергей МаркеловПсков
- Татьяна Карпушкинаг. Печоры (Печорский район)
20
- Администрация Печорского района673 подписчика
- Хмель...207051 подписчик
- Психология и Факты17561 подписчик
- Элен в тренде!22018 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3228174 подписчика
Правая колонка