Галина Коваленко (Худушина)

Семейный пирог «Маргарита». Этот пирог пекли ещё наши прабабушки...

Есть блюда, которые просто обязаны быть в кулинарном блокноте каждой хозяйки. Они выручают, когда нужно быстро собраться к чаю, и не подводят даже в дни, когда готовить совсем не хочется. Сегодня я хочу поделиться именно таким рецептом. Перед вами пирог «Маргарита». Он примечателен всем: начиная от простого и понятного теста и заканчивая эффектной подачей. Когда видишь этот пирог на столе, складывается впечатление, что над ним трудился кондитер. На самом деле справится даже новичок. Пирог получается нежным, рассыпчатым и очень красивым. Главное достоинство этого рецепта — доступность продуктов. Всё необходимое обычно уже е