
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Жена сказала, что это вкуснее хачапури. Ленивые овсяные лепешки с луком и кунжутом
Многие не любят овсянку из-за её консистенции. Но этот злак — идеальная основа не только для каши, но и для сытных лепешек. Если добавить к овсяным хлопьям сыр, зелень и специи, получается блюдо, которое заряжает энергией на полдня, а на вкус напоминает сырный пирог. Готовится элементарно: всё смешал в одной миске и на сковороду. Как я готовлю сырную лепешку из овсянки: В глубокую миску высыпаю 90 граммов овсяных хлопьев (лучше брать те, которые варятся 3-5 минут, они нежнее). Разбиваю туда 2 яйца и вливаю 200 мл молока. Тщательно перемешиваю. Нарезаю 2–3 стебля зеленого лука и сразу добавляю в миску. Важный секрет: оставляю эту смесь постоять на 5–7 минут. За это время хлопья впитают часть жидкости, набухнут и лепешка не будет сухой. Пока овсянка отдыхает, натираю 50 граммов любого сыра. Добавляю его в тесто. Для вкуса обязательно нужны специи: соль, черный перец, сладкая паприка и сушеный чеснок. Перемешиваю. Тесто получается густым. Ставьте лайк, если любите быстрые завтраки без за
Показать еще
36 комментариев
197 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:28
195 комментариев
1.2K раз поделились
15K классов
Поделилась темой
53 комментария
158 раз поделились
1.6K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
- Минзария МахмутоваСамара
- nukri (iulon)Цхалтубо
- parviz salmanbielefeld
- Даниел КомиловАстана
18
- Жорик – историк23624 подписчика
- Житейские истории137352 подписчика
- Популярная наука88263 подписчика
- Популярная наука74801 подписчик
- Открытки с днём рождения93325 подписчиков

