
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
154 комментария
754 раза поделились
8.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Зачем крутить фарш, если можно сделать быстрее? 5 вариантов "ленивых" котлет
Рыба, курица или индейка — для этих быстрых котлет подходит все! Сегодня покажу 5 проверенных рецептов на сковороде и в духовке. Главный плюс — мясорубку доставать не придется, а результат всегда прекрасный: все котлеты сочные и очень вкусные. Такие блюда всегда выручают, когда нужно приготовить быстро. Добавляем любимый гарнир — и замечательный ужин или обед готов! Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких вкусными блюдами. Для приготовления таких котлет филе нужно мелко нарезать ножом. Пусть вас это не пугает: на самом деле это гораздо быстрее, чем доставать, собирать, а потом долго отмывать мясорубку. Особенно этот способ выручает, когда не нужно готовить тазик фарша впрок, а хочется быстро приготовить 2-4 порции свежих котлет к ужину. Буквально несколько минут работы ножом — и основа готова. Чтобы дело шло еще быстрее, сначала нарезаем филе на тонкие полоски, а затем — на мелкие кубики. Это простой процесс, который экономит и время, и силы. 1. Котлеты из куриной грудки Филе
Показать еще
116 комментариев
456 раз поделились
4.2K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Молоденькие кабачки в сырно - чесночном кляре.
Вкусно..
Понадобится
Кабачки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Сыр - 60 гр
Зелень - небольшой пучок
Соль, перец
Мука рисовая - 6 ст.л. ( можно заменить пшеничной или взять пополам)
Мука для обвалки
Масло для обжаривания
Кабачки нарезать кружочками, переложить в дуршлак, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
Яйца смешать с майонезом, сметаной, солью, перцем, натертым на мелкой тёрке сыром, мелко рубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком. Добавить муку, хорошо размешать. Тесто должно получится густым, как на оладьи.
Кабачки обвалять в муке, масло нагреть в сковороде, уменьшить огон10 комментариев
52 раза поделились
414 классов
- Класс
Поделилась темой
69 комментариев
400 раз поделились
4.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
- Владимир ЖигловМосква
- Николай ЖидковТоронто
- Галина ГавурскаяДонецк
- елена королёваАлматы
16
- О здоровье: с медицинского на русский79141 подписчик
- Инга на кухне1580359 подписчиков
- ЖЖ - женский журнал!1090547 подписчиков
- Совет да Еда179308 подписчиков
- Народные советы2038362 подписчика