Нина Горлач(Нестерчук)

ТОРТ ЗА 15 МИНУТ

Всего 5 ингредиентов, без выпечки — быстро и бюджетно
Отличный вариант, когда хочется сладкого «прямо сейчас».
Ингредиенты:
• печенье (крекер) — 300 г
• сахар — 200 г
• сметана — 400–500 г
• банан — 1–2 шт.
• шоколад — 50 г (по желанию, для украшения)
Как готовить:
• Банан мелко нарезать или превратить в пюре.
• Смешать с сахаром и сметаной до однородности.
• Добавить печенье и аккуратно перемешать.
• Миску или форму застелить пищевой плёнкой с запасом, без зазоров.
• Вылить массу, завернуть плёнкой сверху.
• Убрать в холодильник на ночь.
• Перевернуть форму на блюдо и снять плёнку.
• Перед подачей посыпать тёртым шоколадом.
Простой, нежный и очень вкусный торт

Чебуреки с мясом как в чебуречной

Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно!
Ингредиенты для теста:
• Вода — 250мл.
• Мука — 500г.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
Для начинки:
• Фарш мясной (свинина/говядина или смесь) — 400г.
• Лук — 2шт.
• Вода — 80мл (для сочности)
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
Замесите мягкое эластичное тесто из муки, воды, соли и масла. Накройте и оставьте на 30 минут. Для начинки смешайте фарш с мелко нарезанным луком, добавьте воду, соль и перец. Масса должна быть сочной. Тесто разделите на кусочки, раскатайте очень тонко.
Выложите начинку на одну половину, накройте второй и хоро

Заливной пиpог с ваpеньем

Расскажу как приготовить, чтобы начинка не опускалась на дно!
Заливные пиpоги хороши тем, что с ними нет никакой мороки и хлопот, не нужно долго вымешивать тесто и готовка не занимаем массу времени. Такие пироги можно готовить хоть каждый день, меняя начинку по своему вкусу . Каждый раз вкус пирога будет разным. А какой аромат…М-ммм!
Ингредиенты:
• Молоко - 100мл.
• Мука - 200г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Сахар - 120г.
• Яйца - 2шт.
• Соль - щепотка
• Масло растительное - 80мл.
• Варенье - 300г.
Приготовление:
Просеиваем муку и соединяем ее с разрыхлителем.
Яйца вбиваем с сахаром и солью, можно венчиком или миксером просто до растворения сахара.
Вливаем молок

Вы будете печь этот пирог через день. Съедается всегда до последней крошки

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 100 г;
растительное масло — 125 мл;
молоко — 125 мл;
мука — 200 г;
какао-порошок — 25 г;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:
яйцо — шт.;
сахар — 50 г;
ванильный сахар — 10 г;
творог — 200 г;
вишня — 250 г.
Готовим:
Взбиваем яйца с сахаром при помощи миксера примерно пару минут. Далее вливаем в яичную смесь растительное масло и молоко, продолжаем взбивать компоненты.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель частями, замешиваем  тесто. В тесто добавляем какао-порошок, продолжаем вымешивать до соединения продуктов в густое тесто.
Выкладываем ⅔ части теста в форму для  выпечки, распредел