Свернуть поиск
Татьяна Колесникова
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
15 комментариев
227 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
00:37
2 комментария
4 раза поделились
96 классов
- Класс
Поделилась темой
02:10
256 комментариев
1.1K раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
Сдобное сладкое тесто на булочки
1 стакан теплой воды (240 мл)
2 ст. л. сметаны
75 гр. сахара
щепотка соли
4 ст. л. растительного масла
1 яйцо и 1 желток
500-550 гр. муки высшего сорта
2 ч. л. быстрых дрожжей
Воду смешать со сметаной и сахаром, добавить дрожжи. 2 ст. л. сметаны
75 гр. сахара
щепотка соли
4 ст. л. растительного масла
1 яйцо и 1 желток
500-550 гр. муки высшего сорта
2 ч. л. быстрых дрожжей
Отдельно взбить яйцо и желток с солью и маслом.
Соединить дрожжевую часть с яичной. Начать подсыпать просеянную муку, замешивать тесто.
Оставляем на столе на 2-2,5 часа.
За это время тесто должно увеличиться в 2,5-3 раза. Тогда его делим на шарики, накрываем пищевой пленкой и оставляем минут на 30. Только после приступаем к формовке булочек.
0 комментариев
11 раз поделились
134 класса
- Класс
Поделилась темой
Кабачки «как грузди» на зиму - очень вкусная заготовка
Ингредиенты:3 кг среднеспелых кабачков (не молодых, молочных и нежно-зеленых)
0,5 стакана уксуса 9%
0,5 стакана растительного масла
2 ст. л. соли
5 ст.л. сахара
2 ст. л. тертого чеснок (или через пресс, чеснокодавилку)
0,5 ч. л. молотого черного перца
горошины черного перца
горошины душистого перца
гвоздика
кориандр или семена горчицы по желанию
зелень укропа и петрушки
Как готовить:0,5 стакана уксуса 9%
0,5 стакана растительного масла
2 ст. л. соли
5 ст.л. сахара
2 ст. л. тертого чеснок (или через пресс, чеснокодавилку)
0,5 ч. л. молотого черного перца
горошины черного перца
горошины душистого перца
гвоздика
кориандр или семена горчицы по желанию
зелень укропа и петрушки
1. Кабачки вымыть, почистить, убрать всю сердцевину. Затем нарезать кубиками толщиной в 1 см и сложить в глубокую посуду.
2. Всыпать к кабачкам крупную соль, сахар, черный молотый перец, добавить пюре из чеснока, влить уксус и растительное масло.
3. Зелен
0 комментариев
15 раз поделились
153 класса
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
59
- Мария Мухина (Кичаева)с. Нижнеозерное (Илекский район)
- Раис КильметьевОренбург
- Татьяна Пащенко (Мухина)Оренбург
39
- Челябинвестбанк7471 подписчик
- Кулинарные записки обо всём222279 подписчиков
- Идеи для сада и дачи203974 подписчика
- Готовим с Сашей75286 подписчиков
Правая колонка

