Ольга Коркодинова (Вовк)

Торт Сникерс. Простой рецепт шоколадного торта. Рецепт самого вкусного шоколадного бисквита

Шоколадный бисквит на форму 18-20см.:

• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 220 гр.
• Растительное масло – 130 гр.
• Мука- 280 гр.
• Какао – 50 гр.
• Молоко – 280 мл.
• Уксус яблочный – 1 ст.л.
• Соль щепотка
• Сода – 1 ч.л.
• Соленая Карамель - 4 - 5ст.л.
• Арахис жареный - 200 гр.
Крем
• Сливочный сыр (альметте, хохланд, виолетт )- 400 гр.
• Сливочное масло – 160 гр.
• Сахарная пудра – 100 гр.
Ганаш для покрытия торта:
• Сливки 33- 35 %- 200 гр.
• Темный шоколад - 200 гр.
• Сливочное масло - 60 гр.
Приятного аппетита!