Ризида Нейко(Махмутова)

Последний визит: вчера 21:58

00:33

00:21

00:54

Фильтр

Заметки Увлечения

Ризида Нейко(Махмутова)

20 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Делайте больше: компот из апельсинов с мятой! - 5371274888551

Делайте больше: компот из апельсинов с мятой! Мохито на зиму в домашних условиях

Помню, впервые попробовала этот компот в гостях — сразу попросила рецепт. Летний вкус, мята, цитрусы… А на улице снег! Оказалось, законсервировать «мохито» очень просто. Одна баночка улетает за вечер, поэтому берите фрукты с запасом. Делюсь своим проверенным способом.

Нам понадобится (на 1 литровую банку):
- Сахар — 90 г (это примерно 4 ст. ложки с горкой)
- Апельсин — ⅓ часть (можно с кожурой, но без косточек)
- Мята свежая — 1 веточка (или 2–3 листика)
- Любые ягоды/фрукты по вкусу — горсть (вишня, абрикос, клубника, персик — что есть)
На 2-литровую банку умножайте всё на 2, на 3-литровую — на 3. Я

Ризида Нейко(Махмутова)

20 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

«Компот Мохито на зиму: клубничный, малиновый и абрикосовая Фанта»

Я обожаю экспериментировать с зимними заготовками. Однажды попробовала сделать компот с мятой и ягодами — и он стал хитом. Теперь закрываю сразу три варианта: клубничный, малиновый и абрикосовый (его мы называем «Фанта»). Пропорции простые, запоминаются легко.

Базовый рецепт (на 1,5-литровую банку)
Ингредиенты для малинового или клубничного «Мохито»:
- Малина (или клубника) — 300 г
- Мята свежая — 5 г (это 1 крупная веточка)
- Лимон — 2 дольки (с кожурой, без косточек)
- Сахар — 120 г
- Кипяток — сколько войдёт в банку
Для абрикосовой «Фанты»:
Всё то же самое, но вместо лимона беру апельсин (2 дольки). Лимон с