Валентина Еркина

Как сажать и что вносить в лунки, чем не подкармливать и что делать дальше: просто про осеннюю посадку клубники с ее сложностями и трудностями. В чем сложность осенней посадки? Бывают сложности с укоренением - особенно при поздней. Куст медленно восстанавливает корешки после пересадки, медленно наращивает новые. При этом он получает мало питания, и - замкнутый круг. Корням для поста нужно питание, а питает кустик благодаря корневой системе. А еще и листья нужно отрастить кусту клубничному, заложить плодовые почки - чтобы урожаем порадовать на следующий год. А главное - впереди холода. Куст должен быть крепким и сильным, должен вовремя укорениться. Если корни крепко-накрепко не переплетаются с землей - замерзший грунт сужается выталкивает куст по законам физики. Это называют “выпиранием” - и это частенько бывает при запоздалой посадке, плохом укоренении. Или при посадке слабой, слишком молодой рассады с небольшой корневой. Весной такие кусты окучивают - подгребают слегка грунт, окружая

Очень вкусные пироги с сочной начинкой, нежной песочной основой и хрустящим верхом. Большой плюс - тесто замешивать для них не надо. Готовятся пироги быстро и легко. Покажу 2 варианта: из пшеничной муки и с добавлением измельченных овсяных хлопьев. И начинки тоже будут разными. Начинка может быть фруктовая, ягодная и с добавлением творога. Пироги очень вкусные! Их еще называю насыпными. 1. Пирог с грушами. Овсяные хлопья (100 г) быстрого приготовления измельчаем в чаше блендера, но не в муку (еще их можно оставить целыми). Перемешиваем муку (200 г высшего сорта), измельченные хлопья, соль (1 щепотка), сахар (100 г), ванильный сахар (1 ч. л.) и разрыхлитель (1 ч. л.). Добавляем сливочное масло (150 г, берем его из холодильника). Пирог с целыми хлопьями получается с очень хрустящей основой и верхней крошкой (ссылку на рецепт даю в конце, там пирог с ягодами). С измельченными хлопьями пирог тоже будет хрустящий, но хруст будет легкий. Хорошо перетираем между ладонями сыпучие продукты с ма

Рассказываем, надо ли осенью обрезать жимолость и когда это нужно делать. Предлагаем поэтапную инструкцию по обрезке кустарника. Весной в саду самой первой просыпается жимолость. Ее темно-синие ягодки попадают на стол в конце мая-начале июня. Они кисло-сладкие, иногда с небольшой пикантной горчинкой, очень нежные и вкусные. Не все садоводы знают, что урожайность ягодника во многом зависит от правильной обрезки. Разберемся, когда и как правильно обрезать жимолость осенью, чтобы на следующий год получить хороший урожай. Для начала разберемся, зачем вообще обрезать ягодник. Жимолость активно растет, быстро отращивает большое количество побегов. Учитывая, что куст может расти и даже плодоносить до 25-30 лет, за это время на нем появится множество ветвей. Но не это главное. У ягодника есть особенность — цветки, а потом и ягодки появляются только на побегах-однолетках. Все остальные остаются пустыми. Помимо этого растение очень любит свет и свежий воздух. Получается, что без обрезки старые п