Анатолий Михайлов

Начинка не вытекает. Секрет пуховых рогаликов со свежими абрикосами

Аромат этой выпечки мгновенно собирает за столом всю семью. Сегодня печём потрясающие, воздушные рогалики с ароматными свежими абрикосами. Если вы думаете, что дрожжевое тесто – это сложно и долго, я смогу вас переубедить!
Мы приготовим идеальное сдобное тесто на кефире, которое всегда получается, как пух. Я пошагово покажу, как легко сформовать рогалики, чтобы начинка не убежала, а осталась сочной и густой. Давайте готовить вместе!