Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Ароматная овощная закуска из баклажанов и сладкого перца в томатном соусе на зиму
Отлично хранится всю зиму без потери вкуса
ИнгредиентыБаклажаны — 1 кг
Сладкий перец — 700 г
Помидоры — 1 кг
Лук — 400 г
Чеснок — 5 зубчиков
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1,5 ст. л.
Уксус 9% — 50 мл
Растительное масло — 120 мл
Чёрный перец — по вкусу
Острый перец — по желанию
Петрушка — небольшой пучок
Как приготовить
Шаг №1
Помидоры измельчи в пюре. Кухня сразу пахнет летом и бабушкиной кладовкой.Лук нарежь полукольцами. Перец режь крупно, чтобы не потерял характер.
Баклажаны нарежь кубиками. Они любят внимание и хорошую компанию.
Шаг №2
Разогрей масло в большой кастрюле. Лук отправляй первым на тёплую вечеринку.1 комментарий
72 раза поделились
435 классов
- Класс
Поделилась темой
Ароматный рис с кабачками и морковью на сковороде по-домашнему
Вкусно даже в холодном виде
Ингредиенты:Рис — 200 г
Кабачок — 1 небольшой
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 2 ст. л.
Вода — 450 мл
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Как приготовить
1. Подготовка овощного десанта
Лук режем мелко, будто прячем его от детей.Морковь и кабачок нарезаем кубиками для красоты.
Чеснок давим смело, он любит внимание и аромат.
2. Весёлая сковородка
Лук жарим до мягкости и приятного золотого вида.Добавляем морковь и мешаем, пока кухня не запахнет уютом.
Кабачок кидаем позже, чтобы не стал овощной кашей.
3. Рисовый танец
Промытый рис отправляем к ов2 комментария
52 раза поделились
229 классов
- Класс
Поделилась темой
Овощной салат в томатной заливке на зиму с перцем, морковью и хрустящими огурцами
Можно есть сразу после остывания
Ингредиенты:Помидоры — 2 кг
Огурцы — 1 кг
Перец сладкий — 700 г
Морковь — 500 г
Лук — 500 г
Чеснок — 5 зубч.
Сахар — 120 г
Соль — 2 ст. л.
Масло раст. — 120 мл
Уксус 9% — 80 мл
Перец чёрный — 1 ч. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Как приготовить
1. Овощной переполох
Помидоры перекрутите в пюре. Кухня сразу пахнет летом и дачей.Лук нарежьте полукольцами. Морковь пустите через крупную тёрку.
Перец и огурцы режьте кусочками. Банки уже ждут своего звёздного часа.
2. Кастрюля счастья
Томат отправьте в большую кастрюлю. Добавьте соль, сахар и масло.После закипания всыпьте морковь и лук. Ва
2 комментария
64 раза поделились
439 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
288
- Санаторий Озеро Тагарскоеп.Озеро Тагарское
- Павел Зелев Татуажс. Михайловское (Михайловский район)
- Баня Каркаснаяг. Канск (Красноярский край)
- Сергей Аг. Назарово (Красноярский край)
- Сергей БариловКрасноярск
5402
- Тихон Готовь и Путешествуй64810 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430860 подписчиков
- Доктор Мясников178168 подписчиков
- Мы за Путина!8900 подписчиков
Правая колонка