Дана Герасько(Семенович)

Кто не любит маринованный лук? Вот, вот и я о том же... мой муж не садится без него за стол, готовлю его постоянно, он всегда есть у меня в холодильнике. Отличная закусочка, чем дольше стоит, тем вкуснее становится, хотя долго стоять не приходится, улетает очень быстро, кстати, приходится готовить через день, да каждый день, благо быстро готовится. А вообще лук очень полезный, не зря говорят, что Лук, лечит от семи недуг... А Вы любите маринованный лук? Как часто готовите? Способов приготовления маринованного лука множество, у каждой хозяйки свой способ приготовления, и конечно же, без сомнения самый вкусный. Вот и я сегодня хочу поделиться с Вами своим способом приготовления. А как почистить лук без слез и нарезать очень тонкой соломкой? Если интересно, загляните 👉 сюда Выбираем крепкие луковицы, чистим без слез. Как это сделать смотрите выше. Теперь нарезаем луковицу тонкими кольцами или полукольцами, кому как нравится. Слегка помнем руками, так лук будет мягче и нежнее. Теперь о г

Покажу очень интересные и разные способы приготовления блюд из фарша и картошки. Все блюда получаются очень вкусными. Одно отлично подходит для праздничного стола, а другие блюда, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Использую простые продукты, но вкус у блюд замечательные. 1. Котлеты с картошкой на одной сковороде. Картофель (4 шт. больше среднего) очищаем, нарезаем брусочками и, чтобы убрать крахмал, промываем 3-4 раза. Откидываем на дуршлаг. Промытые брусочки картофеля при жарке не будут прилипать друг к другу. В миске перемешиваем фарш (350 г, у меня свинина и говядина), соль, молотый перец, измельченный на крупной терке лук (1 средняя луковица), панировочные сухари (3 ст. л., можно размоченный хлеб). В сковороде разогреваем масло. Формуем из фарша продолговатые котлеты (3 шт.) и выкладываем на сковороду. Котлеты в муке можно не обваливать. Котлеты уже начали готовиться. Картошку немного солим, перчим и перемешиваем. Отправляем картофель на сковороду рядом с котлетами. Огонь м

Бесподобно вкусно и нереально просто. Как говорится все сложила и забыла, а результат потрясающий. До этого даже не знала, что можно так готовить баклажаны. Проверила один знаменитый способ приготовления и не пожалела. Рецепт отличный, рекомендую от души. Все ингредиенты с нужным количеством продуктов, как всегда, в конце статьи. Но по сути это блюдо можно готовить с любыми пропорциями, как больше нравится и хочется. Самое главное в этом рецепте, естественно, баклажаны и еще один очень простой ингредиент. Хотя, другие составляющие тоже, конечно, имеют значение. Сейчас начнем с вами готовить, но после того, как вы все прочитаете, не торопитесь убегать, задержитесь еще ненадолго. После окончания рецепта вас ждет еще кое-что вкусненькое, что вы, возможно, пропустили. Итак, берем баклажаны. Можно их чистить, можно не чистить. Это дело личное, кто как привык. Я лично готовлю вместе со шкуркой, она нам нисколько не мешает. Баклажаны режем крупным кубиком. Ни присаливать, ни ждать пока они да