Татьяна Плетнева (Павкина)

Так вы свёклу - еще точно не готовили, получается невероятно вкусная, необычная, недорогая и очень интересная закуска. Готовится за считанные минуты. Ингредиенты для закуски из свёклы: Проверьте, подписаны ли вы на данный канал, чтобы читать мои рецепты первыми. Три средних заранее отваренных свёклы натираю на крупной тёрке. Вес таких трёх свёколок — 350 г. Я использую крупную тёрку для этого рецепта, но вы можете заменить её, к примеру, тёркой по-корейски. Это тоже хороший вариант. Свёклу предварительно отваривали, но также безусловно её можно запечь. Делайте как вам удобнее. Ещё для этого рецепта потребуется творог. Взяли 500 г, жирность подходит любая. Также буду использовать жидкость из-под зелёных консервированных оливок, Открываю банку и сливаю всю жидкость в стакан. В итоге у меня получилось 190 г такой жидкости. Её для рецепта будет вполне достаточно. К этому соку нужно добавить быстрорастворимый желатин. Берем ровно 30 г. Засыпаю её к жидкости из-под оливок и с помо

Хочу предложить рецепт вкусной, полезной халвы с арахисом, без муки и сахара. 200 г жареных семечек подсолнуха, 100 г жареного арахиса, 2—3 столовые ложки жидкого мёда В кофемолке измельчим семечки подсолнуха небольшими порциями. Высыпаем в миску. И так, пока не измельчим, 200 г семечек. Измельчать нужно хорошо до образования маслянистости. И также измельчим арахис высыпаем к семечкам Перемешаем и добавляем мёд. Пару столовых ложек, размешаем с мёдом Попробуйте на вкус. Если вам недостаточно сладкое, можно добавить ещё одну ложку мёда. Возьмём пакет или пищевую плёнку рукой спрессуем массу и выкладываем Формировать можно абсолютно любую форму. Я буду формировать колбаской Заворачиваем в плёнку и отправим в холодильник приблизительно на 1 час, чтобы застыл мёд. Достали из холодильника, убираем плёнку, халва готова, можно нарезать на порционные кусочки. Сверху для красоты можно присыпать семечками, и вот так быстро, просто можно сделать вкусную, полезную домашнюю халву. Пред

Перед Пасхой многие пекут куличи, но всё чаще хозяйки ищут и другие красивые варианты праздничной выпечки. Один из таких рецептов - пасхальный пирог «Солнце». Этот пирог выглядит очень эффектно: круглая основа разрезается на лучи, которые скручиваются и образуют форму солнца. В результате получается не просто десерт, а настоящая украшение пасхального стола. Самое приятное - готовится такой пасхальный пирог намного проще кулича, а выглядит не менее празднично. Кстати, напишите в комментариях: вы любите необычную форму выпечки или предпочитаете классические пироги? Почему этот пирог так нравится Пасхальный пирог «Солнце» стал популярным по нескольким причинам: Кроме того, пирог солнце из теста отлично смотрится на фотографиях, поэтому многие готовят его специально на Пасху. Ингредиенты Для приготовления пасхального пирога солнце понадобится: Получается мягкое дрожжевое тесто для сладкой выпечки. Как приготовить тесто Постепенно добавляйте муку и замесите м

Раньше лук для меня был просто «добавкой» к основному блюду. Ну есть и есть: в суп, в зажарку, иногда в салат и всё. Но в какой-то момент попробовала одну закуску, где лук был не «второстепенным», а главным ингредиентом блюда. И вот тогда я обалдела, как вообще из обычного лука может получиться настолько вкусно? Сначала даже не поверила. Потом попробовала повторить и с первого раза не попала во вкус. Сделала ещё раз, поменяла пропорции… и вот он — тот самый вариант. Теперь этот салат у нас появляется регулярно. Причём его начинают есть даже те, кто «лук не любит». На первый взгляд ничего особенного. Но как только он постоит пару минут и пропитается — вкус раскрывается совсем по-другому. — уходит резкость — появляется мягкость — появляется лёгкая сладость — и та самая кислинка, которая «цепляет» И в итоге получается не просто лук, а полноценная закуска, которую хочется брать ещё и ещё. • лук репчатый 3 крупные луковицы • соль 1 ч. л. • сахар 1 ч. л. • уксус (яблочный или 9%) 2 ст. л. •

Рыбный манник – это мой любимый заливной пирог! В отличие от многих других подобных рецептов, он гарантированно пропекается равномерно, без эффекта "мокрого" пирога. Невероятно вкусный и ароматный, он даже у самых привередливых едоков вызовет восторг. Рецепт: Тесто: Яйца -2шт Сметана -100г Майонез -3ст.л. Манная крупа -4ст.л. Мука -60г Разрыхлитель -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Заливка: Яйцо -1шт Сметана -50г Майонез -2ст.л. Горчица -1ч.л. Мука -1ст.л. Соль – по вкусу Для начинки: Консервы Иваси -1 банка (или сайра, сардина, горбуша и т.д.) Перец черный – по вкусу Лук -1 шт Зелень – по вкусу Яйца -3шт. Соль – по вкусу Сыр -50г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сметану 100 грамм кладем в миску, добавим 4ст.л. манной крупы с горкой, перемешаем и оставим на минут 15-20 набухнуть, этим временем приготовим начинку. Берем банку любой консервы сайра, горбуша, сардина, шпроты у меня сегодня иваси. Можно взять отварную рыбу. Помнем ее вилкой. 3 яйца отварим и порежем кубиками, луковицу порежем кубиками и обжари

Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного печенья. Печенье очень нежное, рассыпчатое, и необычное на вид. Все кого я угощала этим печеньем, не могли понять, как я его приготовила. Были разные варианты, но никто не угадал. На самом деле все очень просто, и никакого секретного секрета здесь нет. Приготовить это печенье, можно буквально за полчаса. Продукты тоже нехитрые, конечно сейчас сливочное масло не дешёвое, но зато вы будете точно знать, из чего вы приготовили печенье. Да и в конце концов, не каждый день печенье готовим, иногда можно себе позволить натуральное, домашнее.)) ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ ✔Поддержать автора🍩 : Донат ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya Сразу включаю разогреваться духовку, при температуре 180 градусов. Сливочное масло заранее достаю из холодильника, оно должно быть мягким. Добавляю в миску с