елена бабошкина(логинова)

Картошечка с курицей в духовке под соусом

#рецепт
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Курица — 0,5 Штуки
- Картофель — 600 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Майонез — 100 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
- Вода — 1 Стакан
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир;
2. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера;
3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко;
4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец