Людмила Кучеренко (Ицукова)

Последний визит: 19:38

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Кучеренко (Ицукова)

3 мая

Поделилась темой

Мама готовит

Штрудель по простому рецепту: ароматный и очень вкусный

Штрудель из ароматных яблочек и слоеного теста – это отличный способ порадовать себя и близких уютной домашней выпечкой.

Что нужно:
- 500 г слоеного теста (у меня бездрожжевое)
- 4 яблока
- 150 г сахара
- 1/2 ч л корицы
- 30 г сливочного масла
- 20 мл молока или молоко с желтком для смазывания пирога
Выпекаем 10 минут при 210°, затем уменьшаем температуру до 180° и выпекаем ещё 15-20 минут.
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

00:54

Штрудель по простому рецепту. Ароматный и очень вкусный!

462 208 просмотров

Людмила Кучеренко (Ицукова)

27 апр

Поделилась темой

Готовим с Сашей

МУКА + ВОДА + ЗЕЛЕНЬ = Вкуснейшие КУТАБЫ. Постное меню

Ингредиенты:

• Мука – 380 гр.
• Вода (кипяток) -220 мл
• Соль – 1 ч.л.
• Зелень
• Растительное масло
• Соль для начинки

Приготовление:

Начнем с теста. Первым делом просеиваю муку, добавляю соль.
Затем понемногу вливаю кипяток.
Начинаю перемешивать ложкой, чтоб не обжечься.
Затем перекладываю тесто на стол и продолжаю месить. Если тесто будет липнуть к рукам тогда добавьте еще муки.
Тесто накрываю полотенцем или убираю в пакет отдохнуть при комнатной температуре на 30 минут.
А пока можно заняться начинкой, у меня сегодня зелень. И я советую брать ее больше, раза в 3) Мне не хватило на все кутабы.
Зелень измельчаю. Добавляю растительное