nadyaveysova veysova
Последний визит: 16:12
Фильтр
Поделилась темой
Шах плов из говядины
Вкуснейший, ароматный шах-плов с мясом и сухофруктами Мясо нарезаем крупными кусочками и обжариваем на смеси сливочного и растительного масла до румяной корочки. Рис хорошо промываем, заливаем водой, солим, добавляем шафран или куркуму и отвариваем до полуготовности. К мясу добавляем нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета. Затем всыпаем соль, перец и зиру, растёртую в ступке. Вливаем немного тёплой воды, добавляем чеснок и тушим под крышкой около 40 минут. Изюм и курагу промываем, курагу при необходимости нарезаем. Добавляем сухофрукты к мясу и выпариваем лишнюю жидкость ещё 10 минут. Казан или форму хорошо смазываем растопленным сливочным маслом. На дно01:12
поделилась публикацией
Семена льна: почему вы зря проходите мимо этой пачки на полке
Вы когда-нибудь покупали семена льна? Не ради выпечки, а так, для здоровья. Скорее всего, нет. Потому что большинство даже не знает, зачем они нужны. А те, кто знает, часто делают с ними странные вещи: заливают кипятком, жуют сухими или просто добавляют в салат и удивляются, почему ничего не изменилось. Давайте разберемся по-человечески. Без заумных слов и обещаний чуда. Просто факты, личный опыт и несколько важных моментов, о которых вам не расскажут в рекламных буклетах. Лен выращивают тысячи лет. Из него делали ткань, масло, веревки. А семена использовали как лекарство. Наши бабушки, например, знали: если живот болит или запор замучил, нужно заварить семя льняное. И помогало. Сейчас наука подтвердила: действительно работающая штука. Но не магическая. Просто в этом маленьком зернышке спрятано три мощных компонента: Каждый из них по-своему полезен. А вместе они дают эффект, который сложно получить из обычной еды. Первое, что вы заметите, если начнете есть семена льна правильно, - ра
Показать еще
Поделилась темой
Мойва в точности, как на море готовят. Подсмотрела кляр у рыбаков
Ингредиенты:1 кг мойвы;
4 яйца;
20 мл молока;
2 ст.л. соевого соуса;
1 ст.л. уксуса;
5 зубчиков чеснока;
80 г пшеничной муки;
80 г кукурузной муки;
80 г манки;
растительное масло;
соль, перец.
Готовим:Почистите рыбу (удалите головы и кишки).
Натрите каждую рыбешку этой смесью: чеснок + соевый соус + уксус + масло. Оставьте на 20-30 минут.
Тут же сделайте кляр из молока взбитого с яйцами. В отдельной тарелке соедините муку и манку.
Чтобы рыбка получилась идеальной нужно использовать много постного масла для жарки. Обваляйте рыбку в мучно-манной смеси, потом в яйце и снова в муке. Положите на сковороду и быстро обжарьт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
195
- ксения топчиева шияноваБольшевик -Ставрополь
- ♥๑ஐ♥ღКристинаஐ♥ღ Фоминоваஐ♥ღВоронеж
- Евгений Крымпенкопос. Иноземцево (г. Железноводск)
78
- Евгения Полевская | Это просто111301 подписчик
- Хитрости Бабули36595 подписчиков
- Мудрые годы23847 подписчиков
- LIFE.ru1154872 подписчика
- Вкусно и полезно36455 подписчиков
Правая колонка