Светлана Часовская (Левенко)

Последний визит: 12:28

Фильтр

Заметки Увлечения

Светлана Часовская (Левенко)

07:51

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Повторяю каждый год и не надоедает. Рецепт не сложный, но какая красота: закуска из баклажан на зиму

Эту закуску я делаю уже несколько лет подряд, и она никогда не приедается. Да, здесь есть небольшая стерилизация, но она того стоит. Зато результат — просто царская вещь: баклажаны в томатно-перечном соусе, с чесноком и зеленью. Зимой открываю банку — и сразу к картошке, к мясу или просто на хлеб. Объедение.

Ингредиенты
- баклажаны — 1 кг
- болгарский перец — 150 г
- помидоры — 300 г
- чеснок — 1 головка
- масло растительное — 20 г (плюс немного для обжарки баклажанов)
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — 2 ст. ложки
- уксус 9% — 1 ст. ложка
- петрушка — небольшой пучок
Как я го

Повторяю каждый год и не надоедает. - 5371368368231

Светлана Часовская (Левенко)

вчера 16:33

Поделилась темой

Алёнка Краснодар

Вкусное рассыпчатое печенье из моего детства

В детстве мы делали такое печенье на маргарине, но сейчас нормального маргарина уже нет, поэтому я пеку его со сливочным маслом. Получается очень вкусное, нежное, рассыпчатое и в меру сладкое печенье.
Ингредиенты:
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 150 г
Яйца — 3 шт.
Майонез — 250 г
Сода — 1/2 ч. л.
Уксус — для гашения соды
Мука — 3 стакана объёмом 200 мл
Очень вкусное домашнее печенье, которое напоминает детство