Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Этот завтрак бьёт все рекорды! Шакшука с идеальным желтком
Если вы думаете, что яйца на завтрак — это скучно, значит, вы просто не пробовали шакшуку. Это блюдо переворачивает всё представление о простом завтраке. Представьте: густой, ароматный томатный соус, специи, от которых сразу хочется есть, и нежные яйца с жидким желтком… А если макнуть туда свежий хлеб — всё, остановиться невозможно!
Я готовлю этот рецепт уже не первый раз, и каждый раз одно и то же — семья собирается на кухне раньше времени. Делюсь своим проверенным вариантом!02:59
Поделилась темой
Оладьи на кефире как пух! Секрет пышности, который работает всегда
Сколько раз вы пробовали приготовить оладьи, а они получались плотными, плоскими и совсем не такими, как хотелось? У меня тоже так было. И каждый раз казалось — ну вроде всё делаю правильно, а результат не тот. Пока однажды не разобралась в одном простом нюансе.
Теперь оладьи у меня получаются всегда — пышные, мягкие, с красивой румяной корочкой. И главное — без дрожжей, без долгого ожидания и без лишней возни. Делюсь способом, который реально работает!Ингредиенты:
- Кефир (тёплый) — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 40 г (2 ст. л.)
- Мука — 260–280 г
- Сода — 2 г (1 ч. л. без горки)
- Ваниль или корица — по
Поделилась темой
Просто гречка и яйцо! А получается ужин, который съедают за минуты
Когда в доме нет мяса или просто хочется чего-то лёгкого, я готовлю эти котлеты. И знаете, что самое интересное? Никто с первого раза не понимает, что они из гречки. Они получаются сочными, ароматными и очень насыщенными по вкусу — легко могут заменить привычные мясные блюда.
А весь секрет — не только в самой массе, но и в одном простом соусе, который делает их по-настоящему идеальными.02:16
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Анна БочкареваМосква Щукино
- Севастьян ДорогойМосква
- НАДЕЖДА ГЛОТОВАМосква
- Екатерина ШабановаМосква
- Людмила Максимова 👌Москва
13
- Bellalavanda79564 подписчика
- Королева в шоке133126 подписчиков
- История | Скучно не будет17755 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ115765 подписчиков
- МИР ИСТОРИИ и КУЛЬТУРЫ18759 подписчиков