Нина Лебедева

Кабачки — пожалуй, самый благодарный продукт, из которого легко приготовить быстрый ужин. Они готовятся за считаные минуты, отлично сочетаются с любыми овощами, а рагу из них получается сочным, ароматным и совсем не тяжелым. Собрали три рецепта овощных рагу из кабачков — все они готовятся за полчаса, из доступных продуктов и без лишних хлопот. Выбирайте тот, который больше по душе, или готовьте все по очереди — каждый раз будет по-новому. Если хочется приготовить легкое летнее блюдо без долгого стояния у плиты, попробуйте этот вариант. Сметана делает овощи мягкими и бархатистыми, а свежие помидоры придают приятную кислинку и сохраняют сочность. Для начала вымойте 3–4 молодых кабачка, разрежьте каждый сначала вдоль на четыре части, затем нарежьте кусочками длиной около 3 см. 2–3 спелых помидора нарежьте мелко. 3–4 дольки чеснока мелко порубите, а небольшой пучок укропа, петрушки или кинзы нарежьте как можно мельче. Растопите на сковороде чуть-чуть сливочного масла и выложите кабачки. На

Мясные котлетки - «стожки» с грибами - очень вкусное горячее блюдо на праздничный стол. Всё под румяной корочкой и очень аппетитно выглядит. Сочно, нежно и очень вкусно! ⭐ Котлеты из фарша: ⭐ Грибная начинка: Грибная начинка: Приятного аппетита и удачного дня! 🧡 Если рецепт был для Вас интересным и полезным – не забудьте поставить 👍 Подписывайтесь на канал и делитесь видео в социальных сетях, нажав на кнопочку "Поделиться" 🧡

Клубника (садовая земляника) — это королева августа! Именно сейчас закладывается урожай будущего года. Идет закладка цветочных почек. Ошибетесь сейчас — ягод не будет. Забудьте про навоз и азот (это вызовет бурный рост листьев, и куст "забудет" заложить цветоносы). Наша цель: мощная корневая система и формирование плодовых рожков. Вот стратегия подкормок в августе, разделенная по этапам. Этап 1. Санитарная обрезка (Обязательный старт) Прежде чем кормить, уберите "лишние рты". Срежьте секатором: · Все старые листья: красные, в пятнах, лежащие на земле. Оставьте только 3–4 самых молодых светло-зеленых листочка в центре ("сердечко"). · Все усы: если вам не нужна рассада, удаляйте усы сразу. Они высасывают до 80% питания, и куст уйдет в зиму истощенным. Обрезайте, а не вырывайте, чтобы не повредить маточный куст. После обрезки обязательно прорыхлите междурядья и немного окучьте кустики (подсыпьте земли к корням, не засыпая сердечко), так как рожки нарастают вверх. --- Этап 2. Меню