Ольга Лаптева (Кузнецова)

Пришли мы как-то раз с мужем на завтрак в одну модную кофейню на Красной Поляне. А там на витрине стоял он – чиа пудинг с кусочками свежих фруктов. Яркий, красивый и совсем не дешевый… Стоил около 450 рублей за крошечную баночку. Я тогда еще не знала, что это такое, но попробовать все-таки решила. И мне очень понравился его вкус и текстура: в меру сладкий, нежный и обволакивающий. Поэтому я стала интересоваться, можно ли приготовить такой же модный десерт дома и оказалось, что делается он проще простого! И получается в разы дешевле 🙂 Ну посмотрите, какая красота! А еще этот десерт низкокалорийный и отлично подходит для тех, кто следит за фигурой! Так что сохраняйте 🧡 Я замешиваю в мерном стакане сразу две порции, так удобнее. Наливаю в стакан молоко: У меня молоко обычное коровье, жирностью 2,5%. Вы можете взять и другое: например, обезжиренное или любое растительное. Существует мнение, что нельзя смешивать хурму и молоко. Якобы из-за вяжущих веществ в хурме (танинов), которые могут